Ликер Бейлис сам по себе - самодостаточный напиток, настоящий вкуснейший десерт в градусами. Ирландский сливочный ликер с виски и какао, карамелью, по правилам этикета, подают после трапезы (дижестив).
Посыпают его тертым шоколадом, добавляют лёд. В качестве закусок подают мороженое, клубнику со сливками, нарезанные бананы и сливочный сыр.
В 2014 году знаменитый ирландской ликер Бейлис будет отмечать свое сороколетие. Из-за своего нежного обволакивающего вкуса обрел репутацию напитка соблазнения и покорения женского сердца. И желудка))).
Этот ликер располагает к приватной доверительной беседе, настоящий десерт гедонистов. Идеален для романтического ужина при свечах.
Мой любимый ликер! Плюс Лимончелло.. Только это совсем другая история.
У оригинального Бейлиса - вкус сливок.
Шоколадный - приторный горячий шоколад.
Также существует мятный, карамельный, кофейный, ореховый.
Все виды очень сладкие, насыщенные и приятные на вкус.
Домашний "Бейлиз" готовится довольно просто. Возьмите 150-200 граммов водки, 400 граммов Чудо-молоко шоколад или Чудо-шоколад, 1 чайною ложку ванильного сахара, 1 банку сгущенного молока, 2 столовые ложки растворимого кофе, все смешайте и взбейте миксером. Ваш Домашний Бейлиз готов.
При питье "Бейлис" надо все таки учитывать, что это ликер. Крепость ликера составляет 17% и как и все ликеры имеет приторно - сладкий вкус с небольшой горчинкой. Состоит ликер "Бейлис" из сливок и ирландского виски (основные ингредиенты), в зависимости от марки добавляются различные травы и приправы. Пить его можно и просто так после ужина, как дополнение к мороженному, кофе или какому либо десерту. Но в основном из ликера делают коктейли, самый знаменитый коктейль с участием "Бейлис" - это Б - 52. Данный коктейль готовится из трех различных ликеров: 1 часть кофейного ликера, 1 часть ликера "Бейлис" и 1 часть апельсинового ликера. Есть конечно еще множество коктейлей, но все не описать. Приятного аппетита.
Бейлис очень вкусный ликер сам по себе.
Мне очень нравиться коктейль под необычным названием "Оргазм девственницы", чтобы его приготовить понадобится бокал для коктейлей, водка, ликер бейлис и вишинка с веточкой. Водка и бейлис смешиваются в пропорции 1 к 3, т.е. на одну часть водки приходится 3 части ликера бейлиса, сверху в бокал кладется вишинка или черешенка с веточкой (свежая или из консервации).