Из каких ягод можно сделать начинку для пирожков? Рецепты начинок из ягод?
2 ответа:
Читайте также
Если дома есть мука,то можно сделать заварное тесто.
Быстрое заварное тесто годится и для пирожков и для лепешек и для пельменей и для вареников.
Я постоянно использую это тесто.Быстро.Просто.<wbr />Вкусно.Удобно.И на скорую руку.
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан крутого кипятка
Муку смешать с 2 столовыми ложками растительного масла.В крутой кипяток добавить соль и смешать ложкой с мукой.
Когда тесто слегка остынет замесить тесто руками.Немного добавляя муки, по мере необходимости, чтобы тесто стало эластичным и не прилипало к рукам.
Положить тесто в миску и накрыть полотенцем или полиэтиленовом пакетом.
Оставить в покое минут на 15.
Затем раскатать тесто и готовить то, что вы планируете.
Несладкой начинкой может быть:
- картофельное пюре с жареным луком
- картофельное пюре с жареным луком и грибами
- картофельное пюре с маринованными огурцами
- творог с мелко нарезанной зеленью
- тертый сыр с отварной грудкой
- капуста обжаренная с луком
- капуста обжаренная с луком с добавлением вареного яйца
- капуста с грибами
- квашенная обжаренная капуста
Приготовленные пирожки обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла (смазать сковородку как для блинов).
