Вы знаете, я всё-таки предпочёл бы делать йогурт самостоятельно.
Они пишут, что из натуральных продуктов, но пользуются тем, что не всякий человек захочет проверить на анализ.
В вашем случае надо проверять именно на анализ.
Я могу взять сливочное масло в руки, и сказать вам, оно это, или спред. Тут дело не в его форме, а в других вещах.
Но с йогуртом, надо проверять на анализ.
Просто они могут добавить крахмал для сгущения.
Крахмал хорошая вещь, ежели в норму, но, как правило, производители пытаются удешевить для себя, а не для потребителя.
Я мог бы вам указать один из симптомов несоответствия продукта, но не знаю, поможет ли это.
Дело в том, что если добавляют ароматизаторы, запах довольно неестественно приятный, это уже говорит о том, что это ароматизатор.
Тут политика: чем больше съешь, тем больше купишь.
В чипсы, например, добавляют глутамат натрия, который разжигает аппетит, вот молодёжь и "жуёт" эти чипсы.
А ради здоровья, я бы лучше купил йогуртницу, и делал йогурт сам.
Да, возня, но дешевле, поверьте мне. Если вы расчитаете, то получится, что дешевле.
Впрочем, какая возня? Развёл закваску, поставил на термостат, и пусть созревает.
Можно и дальше заниматься своими делами.
Я, например, готовлю сгущёное молоко самостоятельно, из молока-сырца, мне не надо сгущёнки замешанной на клее ПВА.
Также, горчицу сам готовлю, то, что в магазине, меня не устраивает, её, буквально, надо класть на продукт, а не мазать. Я готовлю свою, и не хуже, чем была при СССР. Тут секрет надо знать.
