Извините,но вы глубоко ошибаетесь. Никакого сходства во вкусах этих напитков нет,правда,если это не подделки,учитывая,что коньяк - продукт винограда,а виски - почти чего угодно (пшеница,рожь,кукуруза и т.д.) А по воздействию на организм,тем более.Что лучше пить: если для хорошей пьянки-гулянки,то лучше виски,хотя он подходит для любых ситуаций,а пить можно как до,так и во время,так и после еды,ведь по своей сути это просто наш самогон. С коньяком сложнее.Он не подходит для просто пьянки ,требует уважительного к себе отношения,употребления после еды и обязательного закусывания курением сигар или,на крайний случай,сигарилл.К тому же виски можно всем,а вот коньяк нельзя гипотоникам.Ну и к тому же коньяком трудно соблазнить девушку,да и мужчину тоже,ибо по-началу он придаёт определённую ясность ума,не зря же Черчилль пил бутылками армянский коньяк и закусывал сигара
Как правило закуской для коньяка служат: шоколад (шоколадные конфеты) и лимон.
Дополнением к коньяку могут служить: кофе и сигарета,сигара.
А так же твердый сыр и орехи.
Помимо этого,опять на любителя и при желании закуской к коньяку могут быть:
- паштеты
- морепродукты
- кусочки семги или форели
- канапе с икрой
- канапе с маслинами/оливками и виноградом (без косточек)
Настоящие французские коньяки отличаются от всех других бренди (бренди - это тоже коньячная продукция), в том числе и от армянского, который по существу не имеет права носить это название - коньяк.
Виноград, выращенный в провинции Коньяк, в силу природных условий ( почвенных, климатических) приобретает присущие только ему качества. Но этого мало. Выдерживается коньяк в дубовых бочках, изготовленных из дуба, который растет тоже во Франции, и каким бы "родным братом" он не приходился нашим дубам, разница все-таки присутствует, профессионалы ее сразу определят по букету. Кроме того, армянские коньяки были темного оттенка, а хорошие марочные французские - более светлые, например, Хенесси.
Для армянских коньяков виноградная лоза скорее всего была привезена из Франции, но все составляющие производства оказались иными, что и сказалось на букете напитка.Кстати, Черчиль предпочитал 45- градусный армянский коньяк, хотя коньяк должен быть 40-градусный.
Раньше букет хороших армянских коньяков не уступал французским, просто он был несколько другим. Но это для знатоков, ибо имеющий вкус да почувствует.
P.S. не путать бренди с шерри бренди или с рябиной и клюквой на коньяке.
Надпись на коньяке "на основе коньячных дистиллятов" уверенно говорит только об одном - ее туда кто-то приклеил и более ни о чем. Если уж умудрялись подделывать "Наполеон", да еще так, что им люди потравились, то какие там надписи.
Как говорил некий персонаж - если видишь на клетке со львом надпись - обезьяна - не верь глазам своим.
Качество водки, вина и коньяка в закрытой бутылке вы врядли определите пока не попробуете. Хотя сейчас такая технология производства этих, да и не только этих, продуктов, что только специальная экспертиза сможет определить натуральность продукта.
Но есть несколько способов определения подделок.
Потрите бутылку белой салфеткой, на ней должно остаться жирное пятно. Линия разлива постоянно смазывается маслом.
На пробке не должно быть никаких ,даже еле заметных, повреждений, автомат их не оставляет.
Наклейки приклеены ровно и нет потеков клея.
Должна быть акцизная марка.
Не должно быть осадка.
Покрутите бутылку с водкой, образующаяся воронка должна крутится долго и не образовывать пузырьков.
Взболтайте бутылку с коньяком, если коньяк не качественный, то пробка изменит цвет на более светлый ( с коричневого на красный).
