Количество сладкого, которое можно есть детям, сильно зависит от возраста и подвижности ребенка.
Так для детей до 2 лет рекомендуется заменять конфеты сухофруктами, и не увлекаться сдобой.
По собственному опыту, рассматриваю конфеты с точки зрения минимального вреда. Посмотрите на карамель и леденцы - в них один сахар (=углеводы), в общем-то ничего полезного, к тому же, они долго остаются во рту (пока ребенок их рассосет или прожует) и, соответственно, надолго создают вредную для зубов среду.
Шоколадные конфеты. Если в них есть действительно шоколад или какао, то они чуть полезнее с точки зрения питания мозга, но в остальном так же дают слишком много углеводов и надолго остаются на зубах. Ребенку неплохо бы полоскать рот или даже чистить зубы после такого липкого лакомства.
Желе и мармелад - на мой взгял лидеры вреди конфет для маленьких детей. Минус - красители и загустители. Плюс - желатин, полезный для костей маленького ребенка, относительно быстрое прохождение рта и легкое удаление остатков с зубов.
Теперь посмотрим на сдобу и выпечку. Ни одно печеное изделие не сохранит свой вкус и свежесть месяц, если там нет щедрой порции консервантов. Что и взрослым-то не сильно полезно. Соответственно, стоит отдать предпочтение выпечке с наименьшим сроком годности.
И напоследок скажу "Все есть яд и все лекарство". Все сильно зависит от количества. Маленький кусочек торта или пара конфет поднимет настроение. Целый торт или полкило ирисок - добавят килограмм и испортят зубы.
По рекомендациям педиатров суточная норма потребления сахара будет:
для детей до 1,5 лет примерно 4 грамма,
до 6 лет 60 грамм,
до 13 лет - 75 грамм,
и только к 17 годам доберется до отметки в 100 грамм.
И ведь это далеко не чистый сахар, для получения этой цифры стоит учитывать и тот сахар, который содержится в продуктах, питье и фруктах.
