Гидрокарбонат натрия (питьевая сода, бикарбонат натрия) NaH Oз —белое вещество, обычно порошкообразное. Его применяют в кулинарии, медицине и при производстве пекарского порошка. Пекарский порошок добавляют для подъема теста при выпечке печенья, кексов и других кондитерских изделий. Он вызывает образование пузырьков газа, и тесто подходит . Те же пищевые продукты можно изготовить, воспользовавшись гидрокарбонатом натрия и кислым молоком вместо пекарского порошка. В обоих случаях реакция сводится к действию кислоты на гидрокарбонат натрия, в результате чего образуется двуокись углерода. При использовании кислого молока на гидрокарбонат натрия действует молочная кислота НС3Н5О3.
Объяснение:
3. 2Al(OH)3=Al2O3+3H2O(разложение)
Mg+2HBr=MgBr2+H2(замещение)
MgO+2HCl=MgCl2+H2O(обмен)
СаО+Н2О=Са(ОН)2 (соединение)
4) 2Са+О2=2СаО(соединение)
СН4+2О2=СО2+2Н2О(горение)
2P+3Cl2=2PCl3(соединение)
2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2(замещение)
2KClO3=2KCl+3O2(разложение)
H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O(обмен)
Электронные формулы атомов химических элементов.
NH3-аммиак
N2O5-оксид азота 5
N2O3-оксид азота 3
HNO3-азотная кислота
HNO2-азотистая кислота
NO-оксид азота 2