Бутанол -1 я-ся представителем одноатомных спиртов предельного характера.
Поэтому для него характерны реакции:
1) с щелочными и щелочноземельными металлами и с Al
2) с гидридами
3) с галагеноводородами
4) с азотной к-той (р. коновалова)
5) с карбоновыми кислотами с образование сложных эфиров (р-ия этерификации)
6) с альдегидами с образованием ацеталей и полуацетале
7) внутримолекярная дегидратация с обр. алкенов (кат. H2SO4, t>140)
8) межмолекярная дегидратация с обр. простых эфиров (кат. H2SO4, t<140)
9) окисляется CuO до соответствуещего альдегида
вроде, все основные реакции перечислил, остальные выходят за школьный курс)
5 x
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
180 92
x(кг) = 5 * 92 / 180 = 2,55кг