Прекрасным дезинфицирующим средством является яблочный уксус. Нужно тщательно очистить ёмкость, промыть её, затем протереть губкой, смоченной именно яблочным уксусом. Дать постоять кастрюле несколько минут и потом Можно повторить эту процедуру. Но в конце обязательно налить воды и прокипятить (можно с содой).
Если вы любите мыть посуду, то нет. Во всех других случаях не вижу причины отказа от посудомоечной машины. У меня семья из двух человек, уже лет пять пользуемся посудомойкой, очень довольны. Так что решите сначала, хотите ли вы лично ее иметь, а сколько человек в семье - не суть важно :)
У староверов есть такая навадка или , даже не знаю, как это называется, но они не то, что дать свою посуду чужому, они из колодца воды чужому не дадут - колодец всегда на замке.
А мы, как правило, самую хорошую и красивую посуду бережём для дорогих гостей, а сами из обычной (тоже хорошей посуды, только от разных сервизов) едим. Этот обычай древний - закон гостеприимства, я думаю. И наши дети перенимают это от нас.
Одна моя знакомая, очень умная и образованная женщина, однажды по этому поводу поругалась с дочерью. На работу пришла вся на взводе, мы сначала и не поняли, что случилось. Рассказала, что придя домой, увидела, что гости дочери пользуются её любимым сервизом, который остался от мамы. Только и повторяла - как она посмела, да, как она посмела.
Еле убедили, что дочь ничего плохого не сделала, а только повторила её собственные действия. Ведь она встречала тоже дорогих ей гостей, точно также, как делала и её мама.
Я иногда делаю так. Говорю мысленно, что я только подойду и залью водой. Потом подхожу и думаю "сполосну только чашечку, это ведь не очень напряжно". Как сполоснула, думаю "ну, руки раз намочила, нужно ещё чашечку помыть, чтобы хоть две было". Потом гляжу, и ложки ополаскиваю, ведь они уже немного откисли. Думаю "ложечки хорошо бы положить на тарелочку", ну и тарелочку мою. А там гляжу и конец моим мучениям. Бывает даже в три захода мою, маленькими партиями, чтобы не надоедало сильно и всё же процесс двигался. Между перерывами отвлекаюсь на что-то другое. Можно поставить себе цель - помыть посуду, а после себя за это как-либо поощрить. Есть упражнения на воображение. Вы не посуду моете, а смываете всякие неурядицы с вашего дома, чтобы в нём всегда были радость, чистота и счастье. Можно и что-то своё придумать.
Моя мечта - быстро вымыть посуду, включив посудомоечную машинку... но ее пока нет. А так на деле намылить губку, всю посуду протереть мыльной губкой, отложить в сторону, затем включить воду и потихоньку смывать грязь с мылом с посуды. Получается очень быстро и экономит воду.