Как-то слышала в одной передаче, что иногда яйцо не проходит весь свой путь до выхода и возвращается обратно на место, где образовалось. Тогда оно как бы обрастает еще одним яйцом, поэтому образовываются желтки-близнецы. Есть их можно, ничего страшного в этом нет.
Я только знаю, что белые яйца несут светлые куры, а оранжевые - более тёмные. Знаю это чисто со слов других людей, поэтому не утверждаю этого. Ну и в составе скорлупы, соответственно вещества чуть-чуть различаются, поэтому и цвет разный. Внутри яйца одинаковые, но, возможно, это на первый взгляд. Пример. Есть расы: европеойдная, монголойдная и негройдная. Вроде бы у всех рас одинаковые органы, однако говорят, что у негров дыхательная система крупнее (в неё входят лёгкие), и из-за этого они чаще побеждают в лёгкой атлетике. Так и в яйцах, возможно есть какие-то незримые отличия.
Нее... я бы не стала. Как то уж совсем неприятно, даже противно! Я не живу по принципу "в этом мире надо попробовать все", да и зачем его кушать, ведь вкус у него обычный, ничего такого выдающегося или особенного.
Здравствуйте! Прямые яйца - это упрощённая версия обычных яиц. То есть это специально свареные яйца в форме колбаски. Их придумали для того чтобы при нарезке яйца на дольки, оно не разваливалось. В Дании и Японии специально наладили выпуск варёных яиц в виде длиной колбасы. Такая технология готовки не новая, она была ещё придумана в 1974 году.
Наливаете в стакан (до половины) холодной воды, аккуратненько разбиваете в воду яйцо, накрываете а пластмассовой крышкой от банки и ставите в микроволновку на 1 минуту.
Всё, яйцо готово.
Больше минуты не надо! Я как-то решила поэкспериментировать на 2 минуты - крышка слетела.
Одной минуты вполне достаточно.
При этом ничего не надо отмывать, покупать или мудрить.Вот видео.Но разбивать яйцо нужно сразу в стакан - тогда оно будет красивее.
Способ удобен тем, что можно быстро сварить яйца для супа, салата или паштета, потому что такие яйца остывают тоже очень быстро.
Ярко окрашенный цвет желтка обусловлен в том числе каротиноидами - т.е. предшественниками витамина А. Эти вещества куры должны были получать из разнообразных окрашенных растительных кормов, которые они недополучили.
