В идеале еду вообще лучше не разогревать, приготовили и съели. Разогретая еда всегда менее вкусная и полезная, чем только что приготовленная. Строгого запрета на количество разогреваний любых продуктов в микроволновке не существует. Но с каждым новым охлаждением-разогреванием качество и вкусовые достоинства продуктов будут снижаться.
Лучше не надо.)
Любая разморозка желательна "естественным" путем, то есть на открытом воздухе. Продукт, положенный в неокисляющуюся посуду, должен пролежать столько времени, сколько потребуется для его полной разморозки.
Если же нужно ускорить процесс, допустимо поместить мясо или птицу в теплую воду, лучше комнатной температуры, но не выше.
Поможет в этой процедуре знание о том, что мясо легче порезать, пока оно еще не полностью разморозилось.
А нарезанное на порционные куски, оно быстрее дойдет до нужной кондиции. То же можно сказать и о птице.
Овощи и зелень можно готовить, не размораживая.
Ну, а фрукты и ягодки морожеными есть не будешь.)
Прежде всего стоит напомнить, что в микроволновой печи подогревать еду в металлической или содержащей металлы посуде нельзя, например в тарелках с рисунками из золотого напыления. Нельзя и применять посуду из пластика и других материалов, разрушающуюся при сильном нагревании. А продукты, которые не стоит нагревать в микроволновке, то тут легче усвоить принцип почему их нельзя там нагревать, а не запоминать длинный список, который намного длиннее восьми их видов. Микроволновки сначала нагревают продукты внутри, а потом тепло распространяется к их краю, продукты у которых быстро нагревается внутренняя начинка, могут лопнуть и даже взорваться из-за разницы температур. Так же регулярное разогревание еды в микроволновой печи может и навредить здоровью, поэтому микроволновкой надо пользоваться с осторожностью и лучше не постоянно. Крайне не желательно греть в микроволновке: яйца, кисло-молочные продукты, мясо и любые белковые продукты, замороженные ягоды и фрукты, не допустимо греть грудное молоко, зелень, кашу из зерновых культур, мясо замороженное, грибы. Это не только может вызвать взрыв, но и изменить молекулярный состав продуктов, например грибов, потребление которых приведет вас к болезням,а то и к отравлению. Так что, на мой взгляд, лучше не применять этот "чудо-нагреватель", как бы он вам не был удобен, а обходится обычной печью или духовкой, работающих на газе или электричестве и безо всяких микроволн и, как иногда говорят, без "китайских церемоний". Но это мое мнение.
Лучше не делать этого многократно. Можно приготовить дрожжевое тесто или купить уже готовое, взять сколько надо, а остальное положить в морозилку. Лучше поделить его на части, чтобы потом не размораживать всё тесто, если вам опять не нужно целиком. При разморозке необходимо время, чтобы его разморозить, дать ему подняться еще раз. Подниматься будет дольше и выпечка будет не такая пышная как первая.
Я тоже задавалась этим вопросом. Недавно смотрела передачу по телевизору и там говорили, что в микроволновке размораживать мясо можно, еще можно в холодильнике на нижней полке. Нельзя размораживать при комнатной температуре.