Потому что, мультиварка одна и функции у него не так много, чтобы заменить всю куханную технику. Она не умеет жарить, а только варит, само слово мультиварка обозначает мульти, то есть несколько и варить, несколько функции для варки продуктов, а не жарки. А кто то любит, мясо под жарку, вкуснятише, а потом ковыряться между зубами, последнее не увлекательно конечно, ну или кому как, о вкусах не спорят. Вывод, для удобства в кухне должно быть мультиварка и куханный гарнитур и техника, одной мультиваркой мало что приготовишь.
Не совсем понятно, что имеется в виду в вопросе, поэтому отвечаю, как понял, если хотите нож, которым можно одновременно резать и рубить - это или мачете
или
кукриОба ножа именно для того и предназначены. Так как вы не указали, что собрались рубить и резать и в каких условиях, лучшего в голову не приходит;)
Те, кто читал Олдей (Г.Л. Олди), знают, в чем дело. Это ни что иное, как конфорка для жертвоприношений - "алтарка". Сжигайте на ней регулярно что-нибудь вкусное, и в доме все пойдет на лад.
А если серьезно, то на большинстве плит две средние конфорки, одна маленькая и одна большая. И последняя, как самая мощная, требует самого внимательного подхода. У некоторых плит эта конфорка снабжается плавным регулятором мощности - потому что обычный ступенчатый переключатель слишком грубый.
Для каждой хозяйки есть ряд своих "бесполезных" электроприборов. На мой взгляд, совершенно бесполезным на кухне является электрочайник, если есть газ. Кофемашина тоже бесполезна, если есть кофемолка и турка. Тостер тоже далеко не на каждой кухне востребован и вполне можно обойтись и без него. Фритюрница тоже не много пользы приносит.
Самая моя любимая сушилка - это Ротор Дива, которую производит Барнаульский завод "Ротор". Я с ней летом и горя не знаю. Сушим ягоды, грибы, фрукты. В ней 5 отделений для разных видов овощей, ягод, грибов, а также несколько режимов. Сушилка недорогая, в пределах 1800 рублей, а сушит очень хорошо! Помощница моя!