Всё зависит от того, как празднуется 8 марта в семье. Если тет-а-тет, то торт должен быть небольшой, какой любит прекрасная половинка. Если предполагается большое застолье, то нужно купить несколько тортов, из расчёта 150-200 грамм на человека - пусть лучше останется. Лучше выбрать разные и посвежее.
У меня на 8 марта получилось так, я купила один тортик, пришла к маме и сестре в гости, мы посидели, попили чаек. Покупала отталкиваясь от вкуса мамы, потому как она любит коржи, а я люблю больше сливки, фрукты. Потом к вечеру узнала, что приедут гости. в итоге пришлось идти покупать еще один торт, но уже тот который нравится мне. Что касается по количеству, то думаю здесь зависит от количества людей, потому что например не все мужчины предпочитают чай с тортиком, а вот женщины и дети, то да. Ну в моем случае получилось два тортика.
Самый легкий торт получится, если Вы купите в магазине готовые коржи для торта. Выбор большой - можно песочные коржи, дрожжевые и т.д. Самую простую начинку можно приготовить так: стакан жирной сметаны смешать со стаканом сахарного песка + еще потребуется один банан и 1 киви. Купленные коржи при необходимости разморозить и использовать по одному. Сверху первого коржа уложить нарезанный кружочками банан (толщина кусочка примерно 1,5-2 см) равномерно распределить часть сметаны с сахаром и накрыть 2-ым коржом. На второй корж уложить киви, также порезанный кружочками (киви надо резать помельче, т.к. это очень сочный фрукт) и снова равномерно распределить сметану. Продолжать таким образом, пока не кончатся коржи. Запечь в духовке до готовности.
Если Вы купили готовые коржи, которые не надо выпекать, то просто проложите коржи начинкой и оставьте на 6-8 часов , чтобы пропитались. Успехов в кулинарии!
P.S.Вы уверены, что хотите заморачиваться с готовкой? Можно заказать интересные торты и десерты в какой-нибудь пекарне.
Торт на 8 марта нужно выбирать по нескольким критериям.
На сколько человек он будет рассчитан.
Есть ли ограничение в денежной сумме.
Конечно желательно чтобы он внешне был привлекательным и универсальным, который бы понравился всем кто его будет есть.
Для себя же еще проще выбирать по своим предпочтениям.
Самый хороший вариант это прочитать состав всех продающихся тортов, удобно в супермаркете, если же в магазине то попросить продавца показать внешне понравившиеся.
Обязательно посмотреть дату изготовления.
Смотреть не только наличие приятных и универсальных по вкусу ингредиентов но и максимально безвредный состав. Где меньше всего вредных красителей и добавок искусственных.
Знаю что не любят многие торт безе - паутинку, там почти никакого наполнения нет кроме безе.
Сейчас тортов очень много новинок, лучше брать бисквитный пропитанный с кремом и с фруктами.
Торт по типу пирожное картошка, тоже не любят. Выглядит он не серьезно.
Очень вкусный торт - бисквитный. Готовить его легко и просто. Я взбиваю 3 яйца (хорошо взбиваю), добавляю пол стакана сметаны (15%), опять хорошо взбиваю, пол стакана сахара - взбиваю. Добавляю чайную ложечку гашеной соды, все перемешиваю и досыпаю муку, просеянную, естественно. Полученная масса взбивается хорошо и доводится до состояния текучести. В форму тесто выливается и ставится в духовку на 15-20 минут. Бисквит получается пышный и вкусный. Можно добавить фрукты в готовую массу. Украсить кремом по вкусу.