Слово "уха" происходит от индоевропейского корня jus, означающего "отвар", "бульон". В XI—XII вв. ухой называли любой отвар, даже компот.
Позднее, ухой стали называть только супы, но с определением какая уха: "уха куринная, "уха гороховая" или "уха рыбная".
Толковый словарь Даля определяет слово "уха" так:
Уже с XV в. просто "уха" чаще готовится только из рыбы. А с конца XVII - начала XVIII в. уха стала исключительно рыбным блюдом.
Особенно жирная уха из красной рыбы с добавлением шафрана - называется "янтарной".
Негашенная известь - это тривиальное название оксида кальция с формулой CaO. Негашенной ее называют, так как для использования ее подвергают "гашению" - смешивают с водой для образования гашенной извести Ca(OH)2. Реакция гашения идет с большим выделением тепла.
Ну "инфо", оно инфо и есть. А "Рутения" ("Ruthenia") - это латинское название России в средние века. Именно от этого слова образовано название элемента "рутений", названного в честь России. Так что, если без выпендрёжа, то название института "инфо-Россия".
Селитра - соли азотной кислоты HNO3 щелочных и щелочноземельных металлов. К ним же относят и соединение азотной кислоты и аммиака NH3. Формула аммиачной селитры - NH4NO3.
Далеко не все люди могут себе позволить купить новый автомобиль из салона - по финансовым причинам.
Или, бывает так, что человеку хочется купить автомобиль определенной марки, которая, уже снята с производства.
В таких случаях, люди покупают автомобили, которые, уже были в употреблении у других владельцев.
Такие автомобили называются "автомобили с пробегом".
Пробег определяется количеством километров, которые, наездил автомобиль с начала ввода в эксплуатацию.