Халву в пост есть можно, так как она не содержит каких-либо запрещенных ингридиентов. Исключение составляет случай, когда в ее состав входит яичный желток.
Зефир - это кондитерское изделие имеет в своем составе белки яиц, которые не разрешены во время Великого поста, что соответственно, делает его запрещенным в пост.
Зефир всегда можно заменить маршмеллоу, в состав которого вместо белков входит вода, кукурузный крахмал и вываренный сок винограда.
Мармелад разрешается в пост, если он сделан с применением агар-агара. Этот безопасный по составу загуститель имеет растительное происхождение.
Чтобы полностью исключить продукты животного происхождения в пост, нужно всегда изучать состав продукта.
В детстве мама делала конфеты под названием "Трюфели" До чего ж было вкусно! 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 ст. ложки какао и 200гр сливочного масла варить на медленном огне 7 минут (не забывать помешивать). Снять с огня, остудить, высыпать 1 пачку "Малыша" (не помню, сколько она тогда весила) Думаю, что можно определить на глазок, столько, чтобы и к рукам не липло и можно было скатать шарики-конфеты. Обвалять готовые шарики в какао или шоколаде, а можно в молотых вафлях или орехах. Это уже кому как нравится. Но классические обваливают в какао (может, потому, что раньше проблематично было найти что-то другое)
Скорее всего у вас выработалась следующая схема в организме - когда человек ест много сладкого, организм запоминает последовательность - я поел это и мне стало хорошо, это естественный условный рефлекс, который вырабатывается у нас. Из-за этого человек начинает есть сладкое, когда у него депрессия и так далее, и сладкое помогает от этого избавиться.
Есть. Когда очередной раз будет есть шоколадку или еще какие-нибудь сладости, включите ему видео где в продуктах ползают черви и другая гадость. Аппетит пропадет это точно. Менее радикальный метод - это расскажите что от слишком большого количества сладкого может быть сахарный диабет, вследствие чего исхудание и пожизненно колоться инсулином, и постоянный страх впасть в кому. Также можете найти видео к каким болезням приводит повышение употребления сахара.
Я тоже обожаю готовить тортики и всегда фантазирую, как их украсить. Как правило несколько дней думаю,как мне это сделать. Мысли только и кружатся в голове.
Вот мои тортики (все фото мои):
А вот этот тортик я готовила на днях, для дочери, к ее дню рождения.
Она была удивлена, что это БЛИННЫЙ торт.
