Дыни с созреванием приобретают харакетерный желтый цвет и маленькие трещенки. Так что определяют их визуально. Еще можно попробовать надавить - если чувствуете, что она внутри относительно мягкая - значит спелая, т.к. зеленая дыня довольно твердая.
Арбузы же проверяются классически. Можно по ним постучать, можно щелкнуть пальцами (подобно щелбану) - чем звонче звук, тем вкуснее арбуз. Также, кое-что нам расскажется желтое пятнышко - оно в том месте, где арбуз лежал на земле. Пятнышко должно быть не очень большим, но и не маленьким. Чем желтее оно - тем спелее плод. А хвостик арбуза должен быть высохшим - это признак того, что он самостоятельно поспел на кусте и "отпал".
Также, проверьте арбуз на наличие дырочек - часто в них впрыскивают шприцом химикаты для достижения большей спелости. След от шприца довольно часто можно увидеть.
Кстати, если хотите как можно более сладкий плод - выбирайте "девочку" - это определяется по кружочку на противоположной стороне от хвостика. Большой и плоский кружок как раз таки и выдает "девочку". У мальчиков, напротив, он маленький и выпуклый.
Мне понравилась больше всего вот такая вот идея. Присмотритесь, может и вам понравиться.
Несколько лет назад, по-моему, в "Поле чудес" был вопрос про плод арбуза, в результате все "узнали", что арбуз - ягода (это неправильно, кстати!). Думаю, составитель теста для дошкольников сам узнал про это именно тогда.
Вообще, вопрос звучит некорректно. Неправильно называть ягодой то или иное растение. Ягодой может быть только плод растения. А арбуз вообще - это однолетнее травянистое растение.
Но на самом деле плод арбуза с точки зрения ботаники не ягода, а тыквина. Так же, как и у тыквы с дыней.
Научите ребёнка говорить, что арбуз - это тыквина, принесите с собой учебник ботаники и ткните психолога носом. Или пусть ребёнок задаст психологу встречный вопрос про то, как называется плод лимона (померанец) или плод малины (многокостянка).
Арбуз относится к семейству тыквенных. У растений этого семейства плод называется тыквиной, который по строению схож с ягодой. Отличия тыквины от ягод в том, что тыквина имеет множество семян, в ягодах же их, как правило, меньше. А структура, прилегающая к семенам у тыквины такова - сочный внутренний слой, мясистый средний и твердый наружный. Так что арбуз не является ягодой. Он принадлежит к отдельному семейству тыквенных, так же, как и дыня, тыква, огурец и т.д.
Вообще-то бахчевые культуры пересадки не любят. У них очень нежные корни, которые легко повреждаются, и растение начинает отставать в развитии. Если очень надо пересадить на другое место, желательно выкапывать рассаду с большим комом земли, чтобы не затрагивать корневую систему. Нельзя заглублять растение, иначе может загнить корневая шейка. После посадки хорошо полить тёплой водой.