Делать необходимо всё то, что и при других пищевых отравлениях.
Выпить большое количество сырой воды, желательно чуть подкрашенной(до нежно розового цвета)марганцовкой.Вызвать рвоту.
Сделать клизму с двумя литрами воды.
Выпить активированный уголь,из расчёта 1 таблетка на килограмм веса.
И нужно вызвать скорую.Тяжесть отравления и дальнейшее лечение определит врач.
Симптомы отравления зависят от его тяжести.От банальной тошноты и рвоты до высокой температуры,тремора и потери сознания.
Опасность испорченной, протухшей пищи для любого организма - в наличии ядов, получившихся в результате разложения органических веществ, и вредных микроорганизмов, которые участвуют в этом самом разложении и способны вызвать болезни. Однако все эти вредные последствия наступают только тогда, когда яды (тоже органические, т. е. разлагаемые, вещества) и микробы попадают в организм. А пищеварительная система, фактически, находится "снаружи", как и дыхательная. Вся система пищеварения - это, упрощенно, длинная трубка, проходящая через организм. В этой трубке у одних животных поддерживаются такие условия (например, кислотность в желудке), что вредные микробы погибают, а яды - разлагаются, возможно, с помощью микроорганизмов-симбионтов. У других же - яды всасываются в кровь, а микробы - отлично себя чувствуют и размножаются, поражая организм. Интересно, что стойкость организма к такой пище можно натренировать - те же коренные народы севера могли с аппетитом есть такое мясо, которое другие люди считали испорченным, и от которого даже умирали.
неделя - слишком большой срок. лучше покупайте небольшими кусками. или в нарезке. постарайтесь съесть колбасу в 3-4 дневный срок. я храню её в фольге или в плёнке в холодильнике.
При серьёзном отравлении лучше не уповать на травы (только на них), а принять более серьёзные меры.
Самостоятельно можно принять активированный уголь или фталазол, но если состояние не улучшается или становится хуже, вызвать врача, поскольку отравление отравлению рознь и врач выпишет средства, действенные в конкретной ситуации.
Если же отравление не столь серьёзно, а проявляется небольшим дискомфортом в животе и, извиняюсь, лёгким поносом (небольшое расстройство), поможет зверобой, очень полезная трава, помощник N 1. Горьковата, но очень эффективна. Заваривать и пить несколько раз в день, лучше в теплом виде.
Зверобой обладает отличным противовоспалительным свойством, а также вяжущим, что при отравлении особенно кстати. Только во время его приёма нельзя ультрафиолетом облучаться (чувствительность усиливается).
Пищевые аллергии-бич современного питания. Наш рынок наводнили всевозможные заграничные специи и приправы, о пользе которых написано множество статей, прежде чем их использовать, полезно изучить противопоказания, в первую очередь, ведь многие из них являются аллергенами. Хотя аллергия может возникнуть и на паприку, на кориандр, лук, перец, на отечественные травки- приправки, все очень индивидуально.
В связи с этим можно посоветовать сушеную и замороженную зелень петрушки и укропа. Я обычно использую черный, белый перец горошком, чеснок свежий и сушеный, тимьян, мяту, розмарин, лавровый лист и смеси "Прованские травы" и "Итальянские травы", состав указан на упаковке, нет никаких посторонних добавок. Реже - гвоздику, паприку, базилик, кориандр, карри. У меня нет аллергии на эти приправы.
