Сейчас деревни разные. Есть глухие заброшенные, есть облюбованные горожанами, есть далёкие от трасс, есть подмосковные - они все разные.
Поэтому привыкать придётся к разному формату - что выберете.
Если решите строиться - надо будет привыкать руководить стройкой. Если купите готовый дом - зависит от дома. Сейчас в деревнях можно найти удобные коттеджи со всеми удобствами. Если дом приобретён старый, придётся приниматься за ремонт и благоустройство.
Вникать в тонкости частного строительства в любом случае станет необходимостью.
Но всё будет по-другому: канализация будет другая - возможно, нельзя будет кидать бумагу в унитаз, придётся привыкать к чистке личного септика, отопление будет другим - кстати, не будете зависеть от сезонов, тепло будет по желанию. Придётся задумываться о внешнем освещении, о благоустройстве территории. Придётся привыкать к паутине, к залетающим в форточки насекомым, к мушкам и мышкам ))
Это всё очень интересно. Но если это обременительно - лучше не затевать.
Если решите рискнуть - жильём будете заниматься хоть понемножку - но каждый год. И если это не страшно - то наградой будут тишина, свежий воздух, чистое небо и пение птиц.