Конечно электронные более точные. У нас дочка гимнастка и нам приходиться контролировать вес. Нам посоветовали электронные, но их тоже надо ставить на ровную поверхность и периодически настраивать, так как иногда тоже бывают сбои.(правда у нас на батарейках).
Чаще всего ломается, портится датчик веса - пьезоэлемент. Может испортиться программа микросхемы измерителя. Изредка бывают механические причины - мусор попал на внутренние упоры или там просел кронштейн и платформа стала заедать.
Самый простой выход, тарировать самому такие весы и делать поправку при взвешивании.
Если исходить из предположения, что у меня есть разновесы и их достаточно, чтобы уравновесить такие весы, т.е. по сути сделать их верными, не дальше можно взвешивать как на обычных верных весах. Либо уравновесить запомнить сколько понадобилось снять и после взвешивания добавить запомненный вес
Как бы любое отклонение от заявленного веса подлежит перерасчету. Перевес или недовес одинаково недопустимы. С той лишь разницей, что перевес идет в минус продавцу(магазину) и вас не касается, а вот недовес это прямое нарушение ваших прав как потребителя. Вызывать или нет администратора это ваше право, но этот вопрос решается на любом уровне работников магазина. Так как может быть и умышленный обвес, так и просто неисправность оборудования (весов).
Если я правильно понял, Вас смущает в таких весах функция "Общий вес". Найти применение этой функции можно, например, в кулинарии. Допустим, Вы хотите испытать рецепт какого-либо хлеба в хлебопечке. Но то, что написано в рецепте, для Вас или слишком мало, или слишком много. Вы пересчитываете количество ингредиентов в рецепте в ту или иную сторону, взвешиваете, последовательно добавляя ингредиенты в ведерко и, определив общий вес, выставляете режим, который соответствует этому весу. Иначе хлеб может получиться или непропеченным, или слишком поджаренным. Такая функция будет полезна при использовании последних моделей мультиварок, оборудованных мешалкой.
