Если уж совсем на пальцах объяснять то тогда так. Жизнь деревьев напрямую зависит от продолжительности светового дня. К зиме продолжительность светового дня уменьшается, а с ним происходит изменение (активность) всех процессов обеспечивающих нормальные условия для роста дерева. Если можно так сказать, на зиму дерево впадает в спячку. Количество влаги в стволе дерева уменьшается. Необходимая влага концентрируется ближе к сердцевине ствола дерева. Зимой эта влага не перемерзает и таким образом дерево переживает лютые морозы.
Опадание листьев осенью, тоже является характерным признаком того, что дерево готовится к зимовке.
Зимой все деревья спят. Они перестают питаться и расти. Во сне расходуется меньше питательных веществ и тепла, что помогает деревьям выжить в холодные суровые зимы.
А летом все деревья готовят себе «шубы». Шубы для дерева - это пробковая ткань под корой, которая не выпускает тепло из дерева и не пропускает воду и воздух. Именно такая «шуба» не даёт дереву замерзнуть даже в самые сильные морозы.
А ещё, осенью деревья сбросили с себя листья. Опавшие листья на земле легли как тёплое одеяло и защитили корни деревьев от вымерзания, согрели их.
В первую очередь деревьям страшно зимой обезвоживание. Не смейтесь. Раньше зимой белье сушили на улице. И оно прекрасно высыхало. По этой причине деревья за некоторым исключением сбрасывают листья в предверии зимы. А вечнозеленым свойственно иметь видоизмененные в иглы листовые пластинки. Таким образом, растение решает одну из проблем. С исчезновением листьев снижается обмен веществ, прекращается сокодвижение. Жидкость содержащаяся в деревьях не замерзает за счет содержания в ней сахаров и солей. Поэтому клетки растений остаются целыми, даже в сильные морозы.
Очень важный и актуальный вопрос. Молодые деревья яблонь, груш, слив часто поражаются грызунами. Кору внизу ствола объедают водяные полевки (не мыши!), если это сделано по кругу, деревце может весной погибнуть, ведь именно по коре поднимает вода и питательные вещества. В прошлом году на наши сады напали лесные зайцы, они погрызли многие плодовые деревья и кустарники в районе кроны. А бывает, что олени или лоси повреждают плодовые деревья.
Как бороться с водяными полевками, которые наносят сильный урон молодым деревьям? Есть разные способы уберечь штамб и ветви деревьев.
1) Полевки не любят запаха пластика - просто обмотать стволик пластиковой лентой или даже белым спанбондом.
2) Привязать еловые ветки (вершинками вниз) на высоту всего штамба и погуще.
3) Обернуть рубероидом и плотно завязать вокруг ствола.
4) Использовать мелкоячеистую пластиковую сетку (от комаров) или металлическую для обматывания ствола.
5) Еще оборачивают деревья поролоном для утепления труб.
6) Наконец, используют пластиковые бутылки для защиты штамба.
Видимо это технология посадки крупномеров и хвойников.Показывали в новостях по TV как то про посадку в Москве растений зимой. В ней сказали , что новая технология. Но эта технология не нова, разработана она была еще в 70-х годах прошлого века. Обычно по этой технологии сажают крупномеры от 1.5 м и выше. Почему зимой:
*вегетация прекращается и дерево засыпает
*ком прикорневой земли не рассыпается при минусовой температуре
*в состоянии естественного покоя приживаемость до 80%
Оптимальная температура посадки 10-15град ниже нуля.
Туман это же пар, а пар - вода. При температуре ниже нуля градусов вода имеет свойство переходить из жидкого состояния в твердой.
Этот туман (пар) оседает на ветках деревьев, на траве, а затем замерзает, поэтому мы можем видеть такие красивые белоснежные деревья зимой, после тумана.
Очень красивое природное явление, кстати, и очень популярное для фотографий "идеальной зимы":)
Действительно, интересно, к чему бы это - снег падает, но не тает и не осыпает землю и все вокруг равномерно, а прилипает ко всему. Такой снег мокрый и тяжелый, он облепляет деревья будто клочьями. А народная примета есть и на этот случай - снег липнет к деревьям - значит, быть теплу.
Эти видео и скриншот, помогут понять и отлично разъяснят суть вопроса. Да, многие из нас приблизительно ответят, что дерево спит. Но не просто спит, заодно и готовится к сезону цветения. Так сказать, силу накапливает. А посмотрев видео, также, можно узнать, как дерево такой механизм защиты выработало. Ведь профессором быть не надо, чтобы предположить, после зарождения планеты и распространения растений и деревьев по планете; излюбленным климатом для них был, конечно, климат теплый.
Зимовка дерева это механизм защиты и приспособления к месту обитания, он выработан деревьями в процессе эволюции. Зимой дерево отдыхает, дремлет. Но оно живое.