Самая вкусная закуска это жирная прозрачная вяленая или сущеная рыбка. Это классика. Лично мне нравятся чехонь и пелядь. А еще рассольный копченый сыр косичка. Ну и на "десерт" креветки вареные с укропчиком и перцем горошком. Это самые, самые.
Мне нравятся сушеные кальмары, покупаю на развес, очень вкусно. В основном к пиву покупают сушеную рыбу. Мне понравилась сушеная соленая щука. Так же можно под пиво взять пиццу, так тоже многие делают.
Мой рейтинг закусок к пиву: самое вкусное- раки, потом жареные креветки, жареная барабулька или мойва, а в конце уже фисташки, чипсы, сухариками. Мням, мням!
Да что угодно, как говорится, на вкус и на цвет товарищей нет. Копченые куриные крылышки- супер, так же раки, крабы, креветки. Если руки марать, пачкаться неохота - очень к пиву чипсы хороши, и сушеные кальмары.А еще, не все меня поймут конечно, я раньше любила пиво с белым шоколадом. Некоторые называли это извращением, но вот так вот, было такое у меня.
Если вы будете варить креветки в соевом соусе, то они у вас получатся просто-напросто пересоленными. Их даже пиво не спасёт:-) А вот поджарить креветки в этом соусе, с добавлением или чеснока, или петрушки, или других ингредиентов (каких - смотрите вот здесь), будет очень даже вкусно! Для того, чтобы обжарить свежезамороженные креветки в соевом соусе, нужно их или разморозить при комнатной температуре, или обжаривать в масле с соусом в замороженном виде (из них будет выделяться вода, поэтому нужно следить за тем, чтобы она выкипела, а уже потом добавлять в креветки соевый соус).
Удобнее всего в этом случает делать не букет, а композицию в декоративном ведре, коробке, корзинке. В этом случае все составляющие букета закрепляются на деревянных палочках или шпажках, а втыкаются они в пенопластовый шар, обернутый декоративной бумагой и закрепленный в емкости. И доставать "продукты" оттуда намного сподручнее, чем из букета. Букет на фото сверху, на мой взгляд, просто идеален для подарка мужчине. Вот еще один пример, как сделать такой букет самостоятельно на видео ниже.
Главная проблема, как закрепить бутылки (бутылку) в таком букете, ведь она очень тяжелая. В основном используется такая технология. Берутся несколько палочек для суши (4-5), приклеиваются клеевым пистолетом к бутылке, дополнительно закрепляются прозрачным скотчем, вокруг них формируется остальая часть букета. На мастер классе ниже показано, как это делать.
А вот еще несколько примеров (идей) создания букетов с пивом и закусками для мужчин.