Семечки подсолнечника это и вкусно и полезно.Блюда с семечками становятся все популярней.
Семена подсолнечника можно добавлять в салаты. Это придаст изделиям интересный вкус.Например ,можно добавить столовую ложку почищенных семечек вместе с щепоткой кориандра и куркумы в салат из белокочанной капусты, яблока, перца, огурцов.Заправить подсолнечным маслом.
Семена подсолнуха можно добавить ив салат из куриных окорочков,свежих шампиньонов, лука,куриного яйца, сыра, маслин. Все мелко порезать,сыр натереть,смешать и заправить майонезом.
Семечки можно добавлять и выпечку и в печенье.
Приятного аппетита.
Семечки подсолнуха полезны, потому что являются источником витамина Е, который еще называют витамином молодости. Поэтому сейчас их стали добавлять и в хлебо-булочные изделия, и в сладости. Хотя грильяж из семечек подсолнуха делали, по-моему, во все времена.
Потому что семечки травмируют горло. Нельзя не только семечки, но и например сухари. Горло и так воспалено, в напряжении, а тут ему еще дополнительные травмы, в которых еще и бактериям задержатся легче.
Сначала надо головки подсолнуха подсушить. Не стоит пытаться выбивать семечки из них сразу. Несколько дней, и один удар палкой с тыльной стороны выбьет их почти все. Не вывалятся только из самого центра. Там они, обчно, недозрелые. Поэтому и держатся крепко. Кушать хотят.
Семена подсолнечника содержат полный набор компонентов для здоровья, красоты и молодости. Почти на 80 процентов они состоят из жиров и 20 процентов из них насыщенные.
Вредного холестерина в семечках нет вообще, поэтому их употребление на здоровье сосудов и кровеносной системы никак не скажется.
А вот высокая концентрация жиров отразится на состоянии организма, причем не в лучшую сторону. Ведь всем известно, что жиры быстрее всего усваиваются организмом, практически не затрачивая для этого энергию на переваривание. А когда она не тратится, то быстро приводит к излишним жировым «отложениям».
К тому же семечки высококалорийны - 580 калорий на 100 граммов продукта.
Нетрудно посчитать, сколько вы их получите, слузгав полкило семечек за день.
Даже если вы спортсмен, выкладывающийся на тренировках, то все равно это многовато.
О вреде для зубной эмали можно и не говорить, это и так все знают.