Эти вещества относятся к классу - углеводы.
2Fe2O3-->4Fe +3O2
97,5------X
320------224
X=68,5
ПОсновные этапы развития химии
История химии изучает и описывает сложный процесс накопления
специфических знаний, относящихся к изучению свойств и превращений веществ;
её можно рассматривать как пограничную область знания, которая связывает
явления и процессы, относящиеся к развитию химии, с историей человеческого
общества. При изучении истории развития химии возможны два взаимно
дополняющих подхода: хронологический и содержательный. РЕДИСЛОВИЕ
«Краткий очерк истории химии» предсКонцептуальные системы химии
Содержательный подход к истории химии основывается на изучении того,
как изменялись со временем теоретические основы науки. Вследствие изменений в
теориях на всём протяжении существования химии постоянно менялось её
определение. Химия зарождается как «искусство превращения неблагородных
металлов в благородные»; Менделеев в 1882 г. определяет её как «учение об
элементах и их соединениях». Определение из современного школьного учебника
в свою очередь значительно отличается от менделеевского: «Химия – наука о
веществах, их составе, строении, свойствах, взаимных превращениях и законах
этих превращений». тавляет собой учебное пособие,
основанное на лекциях, которые автор читает студентам и аспирантам химического
факультета Южного федерального университета. Истории химии посвящено
огромное количество учебников и учебных пособий, и «Краткий очерк истории
химии» никоим образом не призван заменить их. Автор попытался дать здесь
максимально сжатое изложение курса, намеренно избегая биографических данных
и детального описания экспериментов.
Дано
m(ppaHNO3)=160 g
W(HNO3)=10%
Fe2O3
----------------------------
Fe(NO3)3-?
m(HNO3)=m(ppaHNO3)*W(HNO3)/100%= 160*10/100=16 g
16 X
Fe2O3+6HNO3-->2Fe(NO3)3+3H2O
6*63 2*242
M(HNO3)=63 g/mol
M(Fe(NO3)3=242 g/mol
16 / 378 = X/484
X=20.5 g
ответ 20.5 г
в старом картофеле намного больше крахмала,чем в молодом