Огурцы надо собирать чаще - это очень важно для того,чтобы Вы получили их как можно больше с каждого растения.Мы так делаем - чем чаще их собирать,тем больше их будет образовываться.При этом старение растения замедляется,а урожайность увеличивается.Огурчики с длинными плодами надо собирать через 3-4 дня,а с короткими через 1-2 дня.
Что - то не приходилось замечать за ёжиками пристрастие к свежим огурцам. Слизней, червяков и улиток ёж с удовольствием скушает, это привычная для них пища.
Скорее всего слизни или ещё кто портит огурцы, а ёжики этих вредителей сами трескают.
Хотя кто его знает, вот у моей бабушки был котяра здоровый, тот и огурцы зелёные ел, и очистки картофельные. Сидел рядом с бабушкой, пока она картошку чистила и ждал, пока картофельная шкурка на пол не упадёт.
Вам может быть, такой же сноб попался.
Сейчас огуречные плети поднимать и подвязывать уже поздно, поэтому остаётся только ставить на грядке с огурцами молоко для ежей или ещё какую вкуснятину, чтобы переключить их внимание.
А загораживать грядки бесполезно, ежи любую дырку найдут и залезут. Дома на день так прятались, что найти нельзя, а ночью начиналась беготня: топ - топ да топ - топ.
Вопрос, наверное, уже не актуальный, но отвечу. Летом у нас в СПб на Владимирском рынке (он считается дорогим) бабушки продавали огурцы по 100 и по 150 рублей за полкило. Но, реализуя товар по таким ценам, им приходилось сидеть по полдня, прежде чем они распродадут все, что привезли с собой.
__
С другой стороны на местном форуме молодые мамаши тоже продают излишки с огорода. Там расценки немного другие. Килограмм стоил примерно сто рублей, но покупать нужно было сразу несколько кг, да еще и ехать за ними приходилось иногда на другой конец города и в то время, в какое удобно продавцу, а не покупателю.
Да, действительно, огурцы можно и нужно подкармливать хлебной закваской. У меня так свекровь делает. Собирает оставшийся чёрствый хлеб и замачивает в обыкновенной воде на сутки - трое. Потом прикапывает в лунку с огурцами. и киви мы так тоже всегда подкармливаем.
У огурцов надо не обрывать, а пришипывать пасынки. Формировать растение таким образом, чтобы не появился пустоцвет. На боковых стеблях находятся женские цветки, из которых и завязываются огурчики. Прищипывая слабые побег, вы тем самым увеличиваете урожайность огурцов.