Потому что ,во-первых, микроволновка сама по себе излучает, и это излучение может повредить нашему здоровью, во-вторых, молекулярный состав пищи меняется под воздействием тех волн, которые излучает микроволновка. Могут образовываться различные изомеры молекул еды, которые опасны для здоровья.
Если микроволновка включена в питание, то она излучает магнитные волны, особый вид радиации.
Продукты около микроволновки, сильным воздействиям не поддаются, но все же маленькая доля радиации присутствует.
Если микроволновка работает, то она безусловно вредит продуктам, так что мой вам совет, храните продукты от микроволновки подальше.
В работающим виде микроволновая печь дает радиоволны, которые, как утверждают некоторые ученые, да и это доказано, отрицательно влияют на наш организм. То есть, происходит облучение, но не такое уж и сильное. Помимо этого, излучение влияет и на пищу, меняя ее полезные свойства, убивая полезные, но не все.
Я в свое время пользовалась микроволновой печь, но вскоре отказалась от нее. Жить стало легче, да и проще, как-будто ее и не было. В первую очередь начала беспокоиться о здоровье своем и своих близких.
В выключенном виде микроволновая печь не несет никаких вредных воздействий, а вот стоит только нажать на кнопочку, чтобы что-то приготовить или разогреть, то да. Правда мы этого не чувствуем.
Этот миф возник потому, что: во-первых, почти никто не знает, что такое эти микроволны или микроволновое излучение; во-вторых, синоним микроволнового излучения - "сверхвысокочастотное излучение", сами слова для начинающего кулинара весьма страшные.
Я никогда не готовила пищу в микроволновке, а с недавних пор перестала и разогревать/размораживать продукты и блюда в ней.
Дыма без огня не бывает. Если вокруг микроволновок есть разговоры об их небезвредности, значит, есть основания по крайней мере подозревать вред от этой техники.
И я предпочитаю этот вред минимизировать. Готовлю на плите и в духовке, разогреваю пищу там же.
