М=р*Vm
M=1.34*22.4=30.016 г/моль
1 - б (по определению, белки - это ВМС состоящие из остатков α - аминокислот, соединенных пептидной связью)
2 - а (первичная структура белка - линейная, цепочки из остатков α - аминокислот, соединенных пептидной связью)
3 - г (физико-химические свойства белков обусловлены строением и составом)
4 - а (в промышленности гидролиз белков используют для получения аминокислот)
5 - г (биуретовая реакция белков - это реакция с сульфатом меди (II) и гидроксидом натрия - является качественной на пептидную связь в белках)
6 - в (реакция с азотной кислотой - она же ксантопротеиновая реакция, качественная на ароматические системы в белках, например тирозин, в ходе реакции нитруется бензольное кольцо)
1)m p.в=38%*450г/100%=171г
2)m р.=450г+5г=455г
Масовая доля =171г/455г*100%=приблизительно 37,6%
Ответ: 37,6%
1.)Cu2SO4+NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2 (осадок)
2.)CaO+H2O=Ca(OH)2 (Ca(OH)2 - вещество малорастворимо, но вообще можно считать его растворимым в задачах и уравнениях реакций)