Я работаю в супермаркете продавцом консультантом и могу сказать следующее! Мясные продукты овощи и фрукты а также молочные изделия лучше всего покупать в сельской местности у людей которые занимаются выращиванием животных и овощей в небольших количествах! Объясню почему: такие люди это делают для себя, тоесть никаких добавок и пестицидов!! Вы так даже заметите на сколько магазинное мясо отличается от домашнего! Плюс если вы и ваши знакомые или родственники будите покупать в селе у людей такого рода продукты, у них будет стимул заниматься этим и предлагать вам все самое лучшее !! В наши дни простым крестьянам нет смысла заниматься животноводством или овощами в больших колличествах так как рынок сбыта для них закрыт или трудно досягаем! Поэтому если это и делается то только для себя!!!
На многие фрукты, например цитрусовые, могут быть индивидуальные аллергические реакции, но это чисто индивидуально.
Есть такой фрукт называется дурьян, его ни в кое случае нельзя есть людям с гипертонической болезнью. А также людям, принявшим алкоголь, т.к. дурьян вкупе с алкоголем образует очень опасные соединения, которые могут привести к сильнейшему отравлению, а иногда и к летальному исходу.
Недостаток глюкозы в крови, это, как говорят очень низкий сахар, например 2,5 ммоль/л, называется глипокликемия. Это прежде всего очень сильный упадок сил, слабость, бледность кожных покровов, несением конечностей, неумение губ, мушки и рябь в глазах, обмороки. У меня было 2,5 ммоль/л, после обморока в душном помещении, вызвали скорую, они тут же померили сахар танометром. И сказали: Срочно надо поднять сахар в крови, срочно сладкий крепкий чай с конфетами. Мне стало полегче, но потом выяснилось, что сахар падал из за низкого гемоглобина. А гемоглобин то конфеткой не поднять! Пришлось лечь в больницу, для вливаний плазмы крови.
Я готовлю отварную сою. А на отдельной сковороде пассерую лук и морковь. Затем соединяю сою и овощи. Получается очень вкусно, почему-то напоминает вкус грибов.
Из отварной сои еще готовлю котлеты. На мясорубку перемалываю сою, добавляю лук, яйцо,немного белого батона, размоченного в воде, соль и формирую котлеты. Обжариваю на растительном масле.Получается вкусно. Кого только я ни угощала этими котлетами,никто не догадался ,что они из сои. Говорили, что это курица или кролик.
Овощи, выращенные на своём огороде, лесные ягоды, курильский чай, чай из кипрея, приготовленный самостоятельно из экологически чистого сырья, бульон из домашней курицы, домашние яйца, сироп из молодых сосновых шишек.
