Прекрасный вопрос! Отвечу на основании собственного опыта. Будет - очень хорошо.
Я пристрастился к этому напитку после того, как прочитал в интернете об исследовании итальянских диетологов, сделанном в Аквильском университете. Позднее, кстати, британские диетологи (Университет Лидса) провели независимое исследование и получили такие же результаты. Они установили, что такой напиток увеличивает продолжительность жизни и предупреждает массу болезней. Там они много чего написали - и антиоксиданты, и что-то там насчет обмена веществ, и прочие прелести. Итальянцы назвали эту смесь "напитком долгожителей", а англичане "кофе по рецепту индейцев майя".
Я решил попробовать (чем я хуже индейцев майя?), и мне понравилось. Не знаю, как насчет продолжительности жизни, это проверим лет через ... (в общем, сколько Бог даст), но болезней особых (опять же - слава Богу!) не наблюдается. Вкус вполне себе приятный. Делаю так: по чайной ложке порошка того и другого, заливаю кипятком, сахар - по вкусу. Очень просто. Пробовал с молоком - нет, без молока лучше.
Карамельный сироп или его еще называют карамельный соус готовить очень просто. Его можно добавлять не только в кофе, но и к блинчикам, к мороженому и другим десертам, а также готовить торты с этим сиропом.
Для приготовления карамельного сиропа необходимо всего лишь три ингредиента:
Сахар - 100 грамм
Сливки жирностью 33% - 130 грамм (чем меньше сливок, тем карамель получается гуще или наоборот)
Масло сливочное жирностью 82% - 30 грамм
Можете в карамель добавить соль, она убирает приторность и сладость и получается изумительная на вкус, но это на ваш вкус.
В сотейник с толстым дном высыпаем сахар и карамелизуем его до янтарного цвета, постоянно помешивая, на среднем огне. Но сразу сахар не старайтесь мешать, а лишь тогда когда он начнет плавиться, отойдет от края сотейника тогда приступайте к помешиванию.
Выливаем в растопленный сахар горячие сливки, но не доводите их до кипячения. Масса будет шипеть и пузыриться, но вы все время помешивайте. Затем добавляем размягченное сливочное масло небольшими кусочками и при этом незабываем тоже мешать. Массу немного провариваем до загустения и снимаем с огня. Затем даём чуть остыть и переливаем в небольшую ёмкость, убираем в холодильник, где оно может храниться неделю.
Если карамель застынет, то поставьте её в горячую воду.
на данный момент, самым популярным является вариант кофе – эспресс. Миллионы людей по всему миру начинают свой день с традиции – выпить чашечку ароматного эспресс, и затем уже включиться в работу. Вторым по популярности является холодный кофе со сливками. Его ещё называют мокка-кофе. Он подаётся в высоких бокалах, где внизу – охлаждённый кофе, мокко, а сверху – большое количество взбитых сливок, украшенных шоколадной стружкой.
Вопрос не очень понятен. Какое кофе?
Я недавно брал кофе "Lavazza Crema & Gusto" 250 грамм, в интернет-магазине My Woter по 135 гривен (~$5,27).
Если сравнить цену, используя таблицу средней месячной заработной платы в Украине, с 1990 годом (за год до развала Советского Союза), то это соответствует 3 гривнам 6 копейкам. Так что цены растут, зарплаты растут, но на кофе у среднестатистическог<wbr />о жителя Украины хватит.
Растворимое кофе "JACOBS Monarch" 190 грамм, стоит 194,40 гривен.
Я стала позволять себе пить кофе по чуть-чуть, когда ребенку было 10 месяцев. При этом кормила грудью. Сначала попробовала пару глотков и наблюдала за реакцией малыша. В поведении ребенка ничего не изменилось. Тогда стала чуть по больше выпивать. Кофе и сейчас пью изредка, ребенок все-еще сосет грудь. Но кофе пью только натуральный, который мелю и варю сама. Попробуйте сначала немножко и посмотрите, Ваш малыш и ответит на Ваш вопрос )).
