Сколько людей - столько и интересов. Это, если коротко.
Если не коротко, то есть определённые типажи людей. У каждого такого типажа свой круг интересов. Это зависит и от воспитания, и от врождённого характера и склонностей, и от других разных факторов.
Есть милые девушки, которым нравится всё милое - котята, цветы, романтика, фильмы про любовь и так далее. Есть деловые девушки, которые думают про то, как построить свою жизнь, а есть среди них те, которые думают как выйти замуж за богатого. Есть девушки, которые ищут "приключения", сексуальные отношения, гуляют с какими-то бандитами, ругаются матом, распивают тайком алкоголь, беременеют, вылетают из школы. Есть те, кто готы и так далее. Их интересы резко отличаются. Смотрят тематические фильмы, режут руки, создают себе мрачный образ. Есть девушки, которые родителями приобщены к уборке и готовке еды дома, следят за младшим братьями и сёстрами. Они занимаются делами дома и более рано становятся серьёзными и ответственными. Есть веселушки заводилы, которые любят организовывать интересные мероприятия-игры, общаться, выполняют роль "тамады", ходят в гости, приглашают гостей, беседуют со всеми (их интерес - люди, веселье, общение, организаторство).
Фухх... Трудно всё это перечислять, так как это бесконечный список.
Есть девушки, которые сидят в интернете, являются замкнутыми интровертами, избегают общения, играют в компьютерные игры или смотрят мультики, фильмы. Есть девушки спортсменки, которые серьёзно занимаются балетом, плаванием, танцами, хоть футболом. :) Есть девушки авантюристки и экстремалы, которые ищут острых ощущений, пробуют что-то новое, лазают по заброшенным домам и так далее. Есть те, кому близко рукоделие и уютное сидение дома. Есть девушки философского и научного склада, которые исследуют материальный или нематериальный мир. Есть те, кто очень любит лошадей или собак, и посвящает себя своим животным, ходит с ними на тренировки, или помогает в приюте для животных, если родители пускают. А кому-то нравится всё крутое и модное, наряды, плееры, брэнды, актёры из кинофильмов и так далее.
Я в 12-14 лет читала духовные книги, изучала психологию, думала о будущем замужестве и семье, хотела встретить своего будущего мужа,занималась домашними делами дома (было много обязанностей), училась в школе. Ходила гулять, лазила по деревьям за плодами (сливами, алычей, боярышником, яблоками, вишней, грушами), ловила рыбу в речке руками, зимой реку переходила по льду, строила снеговиков, помогала родителям по огороду (копала грядки). И сколько помню себя, то больше одна. Играла в компьютерные игры вроде Sims и сетевых RPG. Помню мальчишки из класса позвали играть с ними в интернет клубе в CS. :)
Потом уже появилась возможность общаться в интернете, стала знакомиться и общаться, встречаться. Это именно в 13-14 лет. Бог сохранил, что историй опасных не было. Интересная жизнь началась только в 15 лет, когда пошли судьбоносные события.
Моя подруга же любила поэзию и рисование, читала всякие романтичные таинственные страстные романы, например, про вампиров. И такой мистической и поэтичной и выросла. Стала художницей.
Другая подруга любила со мной играть в теннис, в игры с мячом, куда-то залезть, бегать, прыгать, играть в снежки, каучиком играть в минуса (это очень эпично, выдаёт мячик в полёте только блеск от солнца), стрелять из оружия (разгромили случайно холостыми пулями деревянную дверь у неё дома, стреляли косточками из трубочек или воздушными дешёвыми пистолетами во дворе). Она такая и осталась - боевая и активная. Муж у неё с татуировкой тигра на плече, ходят играть в пейнтбол, любят всякие трассы для скалолазов в развлекательных центрах.
Все люди очень разные.
О, вспомнила ещё, что стихи и прозу писала в указанном в вопросе возрасте. А так же делали специальные книжечки-анкеты и давали друг другу заполнять среди учеников класса. Это было очень интересно.
Легче спросить у конкретно интересующей вас девушки про её интересы или понаблюдать за тем, что ей нравится. Так как обобщать не стоит. Слишком уж легко ошибиться.