Вопрос интересный, но ответ зависит от множества мелочей. Смотря для чего вы ее кипятите. Если просто чай попить, то электрически чайник выключится сам, автоматически, как только вода вскипятится в нем. А если для других нужд, ну там напрмер, чтобы все микробы в нем погибли, то в течении нескольких минут.
Основные требования, которые предъявляются к качеству питьевой воды определены Санитарными правилами (СанПиН 2.1.4.1074-01), где определено, что главными показателями являются:
- химический состав;
- микробиологический состав;
- органолептические свойства;
- эпидемиологическая безопасность;
- радиационная безопасность.
.
Конечно исследовать тот же химический состав воды или микробиологический можно осуществить только в лабораторных условиях, а вот органолептические свойства воды вполне определить можно каждому.
В эти свойства входят :
- Запах.
- Привкус и вкус воды. Где главными «виновниками», ухудшающие качество воды являются хлорид натрия, от которого вода будет солоноватая; сульфат магния, от которого вода горчит; углекислый газ и кислоты, от чего вода имеет кисловатый вкус.
- Мутность, которая возможна от присутствующего в воде, как неорганических веществ, так и органики.
- Цветность воды, которая чаще изменяется от органических веществ, находящихся в почве.
Качество питьевой воды зависит в первую очередь от своего исходного химического состава (то есть те свойства, которыми обладает вода, полученная из источника). Например, бывают источники с жесткой водой, с повышенным содержанием марганца, железа.
Затем на качество воды влияет ее очистка. На станциях водоподготовки вода проходит множество фильтров грубой и тонкой очистки, но не всегда они могут отфильтровать повышенное природное содержание химических веществ.
Нормативы качества питьевой водопроводной воды в РФ определены санитарными нормами и правилами:
Вся суть закона определена в двух предложениях:
В СанПине таблиц со значениями довольно много, приведу только основные показатели:
Микробиологические<wbr />:
Химические:
Органолептические:<wbr />
К качеству воды из нецентрализованных источников, например, колодцев, родников эти требования не относятся. Данные показатели смотреть в этом документе:
Есть очень четкая примета высокой жесткости воды: в ней обычное мыло плохо мылится, то есть плохо образуется мыльная пена.
Если с мягкой водой все просто - пару раз по мочалке провел, и она пенится, то с жесткой водой трешь-трешь, а пены все нет.
Но у жесткой воды в плане мытья есть другое преимущество: она быстрее смывает мыло. Окатился из душа - и готово. В то же время под мягкой водой, сколько ни полоскайся, все равно остается ощущение, что на коже остались разводы мыла.
TDS - total dissolved solids. Этот прибор на русском называется "прибор для измерения уровня растворенных солей в воде". Состоит из индикатора солености и электродов. Исходя из его названия, прибор показывает уровень растворенных в воде солей. Имеется ввиду не NaCl (не поваренной соли), а солей минеральных неорганических веществ (калия, натрия, кальция и т.д.). Т.е проще говоря это ПРИБОР ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ ЖЕСТКОСТИ ВОДЫ.