Чистота породы — это довольный важный показатель: большинство пород выведено с определенной целью для выполнения вполне конкретной функции. Нарушить её — свести на нет всю проведенную до этого работу и получить на выходе нечто непредсказуемое и чаще всего несуразное.
Животное, в котором намешано несколько пород («кровей») или видов (как у мула или волкопса) мы сейчас называем гибридом, смеском. А наши предки для этого использовали другое слово — ублюдок.
Почему оно именно так, сказать совершенно точно сложно.
Наиболее распространенная версия выводит это слово от «блудить, блуждать» в значении «шляться, шататься, бродить». Дескать бродила животина где попало и нагуляла детёныша неизвестно от кого — ублудила. То, что в результате народилось, так и звалось «ублудок». А позже второе «у» заменилось на «ю».
Вторая — не менее популярная — версия полагает, что основой слова стало славянское «блуд». Кстати, означало оно первоначально вовсе не разврат или неразборчивость в сексуальном смысле, а «ошибка», «заблуждение», «уклонение от правильного». Что ж, появление гибрида, смеска разных пород, это самая что ни есть ошибка, отклонение. Замена «у» на «ю» в слове произошла в связи с тем, что в первоначальном написании в нём использовался так называемый «юс» (была когда-то в славянском языке такая буковка и даже целых четыре — с разными звуками), а он в дальнейшем легко перерождалось и в «ю» и в «у».
И, наконец, существует третья версия. Согласно ей «блуд» и «блуждания» никакого отношения к «ублюдку» не имеют: слова же произошло от глагола «блюсти», т. е. «беречь», «охранять», «стеречь», «присматривать». Родилось же оно в среде охотников и первоначально относилось к собакам.
Сохранение породы — дело важное и нужное. Для того, чтобы получить чистопородного щенка, нужно свести чистопородного же кобеля и сучку, а для этого за собаками нужно присматривать, тщательно охранять — блюсти. Если же недоглядеть, может случиться неправильная вязка — или с кобелем другой породы, или и вовсе «не понять с кем». Щенки от таких вязок, за которыми неуглядели — неублюли, назывались «неублюдки». А так как в славянском языке приставка «у-» сама по себе часто означает отрицание, то первое «не-» от слова вскоре отпало — осталось привычное «ублюдок».
Первоначально относившееся только в животным, слово «ублюдок» довольно скоро перешло и на людей — родившихся от случайных связей детей или детей, родители которых относились в разным социальным слоям, племенам, народам. Позже — стало обозначать детей, родившихся вне брака, «нагулянных на стороне», бастардов. Ну а уже потом приобрело негативную окраску и превратилось в ругательство.