Das Bücherlesen macht mir Spaß.Ich habe schon viele Bücher gelesen,aber <u>mein Lieblingsbuch ist "Jane Eyre" von Charlotte Bronte</u>.Das ist ein Liebesroman.Hier handelt es sich um eine Geschichte über Liebe,Treue,Enttäuschung.Mister Edward Rochester verliebt sich in seine Gouvernante.Sie ist sehr arm,aber gut erzogen und arbeitsam.Gleichzeitig ist sie auch klug und ehrlich.Sie ist nicht nur vom außen ,sondern auch innerlich schön.Ihr Weg zum Glück war nicht einfach.Sie kämpft für ihre Liebe.Einige Jahre später verheireten sich Jane und Edward.Sie leben sehr glücklich.Ch.Bronte hat nicht nur eine romantische Geschichte geschrieben.Sie hat auch über die Frauen geschrieben,die nicht gleichberechtigt sind.Sie verspottet auch die Bürgerwelt im damaligen England.<span>Falls sie diesen Roman noch nicht gelesen haben,lesen sie ihn sofort.So bekommen sie große Eindrücke,welche ich bekommen habe.
</span>
Название зимнего вида спорта кёрлинг происходит от английского "curling", т. е. "curl" - крутить. Кёрлинг - разновидность игры в кегли на льду.
Впервые кёрлинг появился в XIV веке в Шотландии. Затем он распространился в различных странах Европы и Америки. Более двухсот лет назад стали проводиться первые соревнования по кёрлингу. В XIX веке возникло несколько разновидностей этого вида спорта - шотландский, немецкий и швейцарский кёрлинг. По существу разновидности мало чем отличались друг от друга.
[sms]Современный кёрлинг - спортивная игра, в которой противоборствующие команды, по 4 человека в каждой, стремятся попасть пущенной битой (диск с рукояткой массой 20 кг и размером 30 х 40 см) в вычерченную на льду мишень. Линия броска биты находится на расстоянии около 31 м от мишени.
Международная федерация кёрлинга - ФИК, была основана в 1950 году. По состоянию на 1998 год, объединяет 31 национальную федерацию.
Показательные соревнования по кёрлингу проводились на зимних Олимпийских играх в 1924 году, 1932 году, 1936 году, 1964 году и 1992 году. В 1994 году решением Международного олимпийского комитета кёрлинг включен в программу XVIII зимних Олимпийских игр, на которых было разыграно два комплекта медалей: для мужчин и женщин.
В игре участвуют две команды по четыре человека: Скип, вице-скип, первый и второй. Игра состоит из 10 независимых периодов, так называемых «эндов» (end)[3](некоторые специалисты называют энды иннингами).

Щётка для кёрлинга
В течение одного энда команды по очереди выпускают по восемь камней. При розыгрыше камня игрок отталкивается от стартовой колодки и разгоняет по льду камень. При этом он пытается либо добиться остановки камня в определённом месте, либо выбить из зачётной зоны камни противников, в зависимости от текущей тактической цели. Другие игроки команды могут с помощью специальных щёток тереть лёд перед камнем, тем самым слегка подправляя его движение. Такие манипуляции щёткой называются свипованием (от англ. to sweep — мести, подметать).
После того, как разыграны все шестнадцать камней, производится подсчёт очков в энде. Учитываются только те камни, которые находятся внутри дома. Команда, чей камень оказался ближе всего к центру, считается выигравшей энд. Она получает по одному очку за каждый камень, оказавшийся ближе к центру, чем ближайший к центру камень противника.
Музыка - лира, живопись - палитра, театр - маска, кино - плёнка.
Йогуртовое желе

Ингредиенты
1 стак. холодной воды
0,5 стак. кипятка
40 г желатина
2 ст. л. йогурта
100 г сахара
цедра половины лимона
2 ст. л. коньяка
Приготовление
Желатин залейте холодной водой,а спустя 20 минут добавьте кипяток и перемешайте.
Йогурт взбейте с сахаром, добавьте коньяк и цедру, затем тонкой струйкой влейте желатин. Разлейте по креманкам и отправьте в холодильник.
Молочное суфле

Ингредиенты
500 мл молока
2 ст. л. сахара
25 г желатина
0,5 стак. воды
ванилин по вкусу
Приготовление
Желатин распустите в воде, дайте набухнуть.
Растворите сахар в молоке, затем доведите смесь до кипения и остудите, добавьте ванилин.
Смешайте молоко с желатином и взбейте миксером с пену. Разлейте смесь по креманкам и охладите.
Ягодно-молочный десерт

Ингредиенты
1 ст. л. желатина
4 ст. л. сахара
0,5 стак. воды
1,5 стак. молока
3 ст. л. любых ягод
Приготовление
Желатин распустите в воде, оставьте на 25-30 минут.
Смешайте молоко с 2 ст. л. сахара,вcкипятите. дайте немного остыть и добавьте половину желатина,разведенного водой.
Молочную смесь распределите по формам слоем примерно в 5 см,отправьте в холодильник до полного застывания.
Далее работаем с ягодным желе. Из ягод добудьте сок и смешайте его с оставшимся желатином. Остатки ягод проварите вместе с сахаром,остудите и смешайте с соком. Залейте ягодной смесью застывший молочный слой и отправьте в холодильник.
Творожное желе

Ингредиенты
100 г творога
1 ст. л. желатина
200 мл молока
2 ст. л. сахара
Приготовление
Растворите сахар в молоке, затем вскипятите. Сразу после этого введите в молоко быстрорастворимый желатин и перемешайте. Дайте смеси немного остыть, затем вылейте в форму и отправьте в холодильник.
Когда молоко схватится, добавьте творог и взбейте всё миксером. Разложите смесь по креманкам и отправьте в холод до полного застывания.
Перед подачей украсьте желе ягодами, листочком мяты или присыпьте какао.
Эти 5 рецептов являются базовыми,дающими основу для ваших кулинарных фантазий. Очень важно чтобы желатин был свежим, поэтому советуем всегда обращать внимание на конечный срок годности этого продукта!
Вишневый пирог «Наслаждение»
Вкуснейший пирог!
Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита.
Вместо вишневого компота можно использовать замороженную вишню. Ее надо разморозить, дать соку стечь, и этим соком пропитать бисквит.
Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить:
Чем заменить Маскарпоне?.
Но я рекомендую готовить именно с маскарпоне.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
Ингредиенты

тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
крем:
250 г сливок 33–35%
250 г сыра маскарпоне
150 г сахара
также:
компот из вишни или черешни
100 г шоколада
Приготовление
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5–7 минут).
Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
Выложить на корж вишню (косточки удалить).
Приготовить крем.
Для этого сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать.
Выложить крем на вишню.
Шоколад натереть на мелкой терке.
Посыпать пирог шоколадом.
Поставить в холодильник на 3–4 часа.

Приятного аппетита
