Тоже обратил внимание на такую особенность, но как я понял, это зависит от размера фотографии. Если размер по ширине меньше 640 пикселей (точек изображения), то такая картинка смещается к одному краю.
Значит, путём небольшого редактирования можно разместить картинку в центре. Для примера, вот фото из Интернета шириной 640 точек:
Как видно она расположена по всей ширине. А теперь картинка из Интернета, но шириной 360 точек:
Видно, что изображение смещено к одному краю страницы.
Теперь сохраняем эту картинку на компьютер, открываем в любом графическом редакторе, и увеличиваем размер холста (а не самого изображения) до ширины 640 точек относительно центра, оставляя высоту неизменной. В качестве фона нужно указать белый цвет (код цвета в формате HTML #FFFFFF), сохраняем результат.
Вставляем это фото сюда и получается вот так:
Ну и в довесок забавная картинка из Интернета в формате GIF, которую никак не получилось сделать по центру и при этом сохранить движение, наверно потому что это GIF: