Сомнения нет.
Кукуруза - это злак, но не похожий на другие злаки. Это мощное однолетнее растение с крупным зерновым початком.
В семействе злаковых кукурузу выделили в отдельный род.
Предполагают, что кукуруза самый древний злак, из которого научились печь хлеб.
Сегодня кукуруза занимает первое место в мире среди злаков по объемам выращивания и по объемам употреблению в пищу человеком и на корм животным.
Основное полезное свойство культурных растений - то что их не надо искать по полям и лесам. Они вырастают там, где их посадили и в том количестве, которое нужно. Соответственно еды с культурными растениями в несколько раз больше чем в "безкультурными".
Еще полезное свойство, что их можно много разных есть в разные времена года свежими.
Например дикие растения дают урожай 1 раз в году, в определенный сезон, а все остальное время- только консервы. А свежие, тепличные, помидоры, например, - можно есть круглый год.
Третье полезное свойство культурных растений - распространение. В диком виде у нас не растут многие из растений. Те же помидоры, перцы, кукуруза, картофель- родом из америки. Если бы их не окультурили- мы бы про них не знали. Также как о тыквах, огурцах и куче всяких прочих растений. А дикие съедобные, например на моем Северо-Западе РФ, слишком безвкусные, труднодобываемые, сезонные и сложные в обработке (попробуйте крапиву в сыром виде поесть).
Это не совсем так. Все определяется содержанием фруктозы и глюкозы в винограде. Есть не сморщенный изюм и очень сладкий, а есть сильно сморщенный и мало сладкий. Все зависит от места произрастания винограда типа кишмиш и его сорта.
Я купила семена балконной петрушки, растёт на одном месте в одном горшке без удобрений уже 2 года. Надо только поливать и срезать листики. Петрушка дальше продолжает расти без проблем. Пробовала высаживать петрушку с корня своего огорода - результат плохой, а вот из семян - отлично.
Лук тоже высаживаю в горшки перед Новым годом на зелень
Пробовала выращивать помидоры Бонсай - плохо, помидоры мелкие, как горох. Огурцы у меня тоже не получились - засыхали цветочки.
Так что можно попробовать выращивать зелень.
Индейцы готовят, в частности, десятки блюд из кактуса нопаля. Его листья-лепешки, очищенные от длинных иголок, продают на рынках. Местные хозяйки их обжаривают в сухарях и подают на стол, как наши оладьи. Нарезанные ломтиками маринованные листья нопаля по вкусу напоминают маринованные грибы. А вот плоды кактуса в форме шариков величиной с крупный грецкий орех, которые называются туна, в очищенном от твердой кожицы виде подают на десерт.