В калориметре находилось 400 г льда при температуре −14∘С. В него впустили 15 г водяного пара при температуре 100∘С. Через некот
орое время в калориметре установилось тепловое равновесие. Сколько воды образовалось в калориметре? Теплоёмкостью калориметра и теплообменом с окружающей средой пренебречь.
Предположим, что весь пар и весь лёд – превратятся в состоянии термодинамического равновесия в воду. Таким образом, ответ к задаче уже был бы готов, Mвод=M+m, где M = 0.4 кг и m = 0.015 кг – масса исходного льда и исходного пара соответственно. Осталось лишь выяснить, верно ли сделанное вначале предположение.
Если у нас получится, что конечная температура вещества, ожидаемого как жидка вода, окажется выше tк = 100°С (температура кипения и конденсации), то, стало быть, наше предположение неверно, и нужно полагать, что не весь пар сконденсируется.
А если у нас получится, что конечная температура вещества, ожидаемого как жидка вода, окажется ниже to = 0°С, то, стало быть, наше предположение неверно, и нужно полагать, что не весь лёд расплавится.
С учётом сделанного предположения, запишем уравнение теплового баланса:
Qк + Qо = Qн + Qп + Qл , где:
Qк – отдаваемая при конденсации пара теплота,
Qо – теплота, отдаваемая при охлаждении воды, полученной из пара,
Qн – теплота, получаемая при нагревании воды, полученной из льда,
Qп – поглощаемая при плавлении льда теплота.
Qл – теплота, получаемая при нагревании льда,
Qк = Lm , где L = 2.3 МДж/кг – теплота конденсации пара,
Qо = cm(tк–t) , где с = 4.2 кДж/кг°С – теплоёмкость воды, а t – конечная температура,
Вычисленная конечная температура t<0°C, а значит, предпосылка о том, что весь лёд перейдёт в воду – неверна.
Пойдём другим путём. Предположим, что весь пар – превратится в состоянии термодинамического равновесия в воду, которая остынет до 0°C. А лёд нагреется до 0°C, но превратится в воду лишь частично. Будем считать, что в воду превратиться масса ∆M льда. Тогда, получаемое значение для ∆M должно подчиняться неравенству 0 < ∆M < M , т.е. масса льда, превращающегося в воду должна быть больше нуля и меньше массы всего льда. Итак:
Значение массы льда, превращающейся в воду, получаемой из таких предположений – больше нуля и меньше массы всего льда, а значит, предположение оправданно. Весь пар, как мы указали выше, тоже превратится в воду. Стало быть, полная масса воды, получающаяся в заданных условиях, сложится из массы пара m и массы части льда, превращающегося в воду:
Mвод = ∆M + m ≈ ( Lm + c(mtк + Mtн/2) ) / λ + m ≈ 88 г + 15 г ≈ 103 г .