Так выглядит растение - кустарник ,которое называется РОЙБУШ
Это африканское растение и из него готовят напиток.Правильно говорить "РОЙБОС" И это тоже семейство бобовых.Вообще многие бобовые используют для приготовления напитков,ройбос не исключение.Но напиток готовят из из веточек и листьев,а не из семян,(в отличие от других бобовых,пожитника,какао и т. д .)И ройбус "отказался" акклиматизироваться в других зонах,растет только в Африке.Особенно большие площади ройбоса находятся в ЮАР,эта страна - главный поставщик ройбоса на мировой рынок.
Ветки собирают с кустов,которые достигли возраста полтора ,два года.Считается ,что в этом возрасте и формируются целебные качества ройбоса. собранную массу расстилают тонким слоем на солнце,чем ярче,тем лучше и смачивают водой.Это длиться несколько часов,от 4-х до 6-ти. Называется ферментация,только специалист может определить ,когда этот процесс заканчивается.Говорят,что появляется особый приятный аромат.И сразу же сырье высушивают.И заварка готова.Очень часто райбос предлагается в смеси с другими компонентами.
НО Райбос не содержит множества витаминов,как другие фито чаи.Витамина С там практически нет,да и микроэлементами он не богат.Но это самый лучший поставщик в организм таких минералов,как фтор,кальций(особенно много),железо,магний,натрий. В целом полезный и нужный напиток.И еще в нем много глюкозы,даже сахар не нужен,на вкус сладковатый ,когда заваришь.
И еще одно в общем то хорошее свойство этого чая.Он хорошо снимает похмелье,не вызывает бессонницы.
Эта фирменная Южно- Африканская упаковка,и чай довольно дорогой,можно с успехом заменить более дешёвым,и с такими же свойствами.Но его нигде не удается вырастить в промышленных масштабах ,и это сказывается на цене.Монополия - есть монополия.