Существует большое количество классификаций возрастных периодизации, в которых отграничены зрелость и старость. Они разнятся, но не намного. Интересна китайская классификация. Пользуясь возрастной стратификацией населения (по Чумакову, 1997г.) у зрелого возраста 2 стадии, затем пожилой возраст (61-74 мужчины и 56-74 - женщины), и только потом старость (75-90 мужчины и женщины). Как видно, границы в рамках каждого периода имеют большой разброс - это уже индивидуальные вариации.
Инфаркт это некроз (омертвление тканей) сердечной мышцы. Может быть в любом возрасте, например, от эмоциональных переживаний или от непомерных, для сердца, физических нагрузок, а также в связи с возрастной изношенностью сердца и всего организма.
Нет точного возраста ухудшения памяти, память зависит от того, насколько часто приходится решать логические задачи, часто запоминать наборы слов, цифр, стихотворений, моей дочери 17, а памяти ну вообще нет, можно сказать, ничего не запоминает, как Шерлок Холмс)). Память и интеллект могут сильно не разрушиться и до самой смерти, лет до 80-90 и старше. Память может сильно ухудшиться из-за болезней, как правило, человек начинает часто болеть лет в 50-60, вот с этого возраста и начинаются проблемы с памятью.
Длительность подросткового возраста зависит от складывающейся ситуации. Бывает, что мужчине 40 лет, а родители все носятся с ним, денег дают, помогают ему и т.д. У такого "подростка" подростковый возраст будет длиться до того, пока живы родители. А если человек в 18 лет сходил в армию, вернулся, устроился на работу, женился, растит детей, то пусть даже он и продолжает расти физически, но психологически это уже сложившаяся личность, мужчина.
Так и получается, что одни до старости подростки, а другие в 18 лет становятся взрослыми. А физический рост здесь ни при чем.
Если говорить о здоровом человеке.
По статистике, после 30 лет храпит 20% мужчин и 5% женщин. С возрастом % увеличивается, и к 60 годам храпит уже 60% мужчин и 40% женщин. Причина - расслабление носоглоточных мышц в связи с возрастом, а также курением, алкоголем.
P.S. Здоровые дети не храпят. Детский храп встречается при аденоидах, искревлении носовой перегородки и пр. причинах.