Слово "бинджер" восходит к английскому словосочетанию "binger eater", и толковать его можно так: едок-наркоман (не в смысле, употребляющий наркотики, а в смысле зависимый от еды как наркоман). Можно услышать и такую трактовку: запойный едок. И если Вы когда-нибудь сталкивались с бинджерами, то Вы поймёте эти образные толкования.
Итак, бинджеры - это люди, которые всегда съедают намного больше, чем изначально хотели (и даже планировали) съесть. Допустим, всё время до обеда они только и думали о том, как бы не переесть. Но наступил обед, и только они сели за стол с мыслью пообедать культурно и без излишеств, с пользой для себя и для здоровья, как практически с первой же ложки они вдруг теряют контроль над собой и начинают поедать не только то, что планировали съесть, но и, как бы забыв о своих прежних благих намерениях, буквально поглощать всё в двойном, а то и в тройном размере.
Те, кто думает, что бинджеры - это люди, которые просто много едят, глубоко заблуждаются. Одно дело, когда люди едят много потому, что просто любят поесть, и поэтому готовы есть сколько угодно и где угодно, получая при этом удовольствие от съеденного. Их не волнует ни вес, ни возможное ухудшение здоровья от такого переедания. Это просто их образ жизни. Ну нравится этим людям вкусно и сытно много кушать! У бинджеров всё намного серьёзней. Можно сказать, что это несчастные люди. Ведь они понимают свою проблему и точно знают, что много есть (переедать) вредно, но, к сожалению, давая каждый раз себе слово не делать этого впредь, нарушают его практически постоянно, как только "дорываются" до еды. А наевшись, образно говоря, до отвала, бинджер вдруг, опять же говоря образно, "включает свои мозги", начинает упрекать себя за то, что вновь, в который уже раз не сдержал данное самому же себе слово. Так что бинджеры - это ещё и несчастные люди, нуждающиеся в помощи хорошего психолога, а то и психиатра.