А до того как он погиб, Вы считали его своим отчимом?
Или Вы просто относились к нему как к сожителю своей матери?
Вы можете считать и называть его как угодно, в зависимости от того что Вы чувствуете к нему.
Хоть отцом, хоть отчимом, хоть другом.
Все зависит только от Вашего желания.
Человека уже нет, но, думаю, он был бы рад узнать что стал для Вас важным человеком, что Вы бы хотели называть его отчимом или отцом.
Называйте как хотите, это не изменит суть- он был для Вас близким человеком, который помогал.
Часто настоящие отцы по крови, в тысячу раз хуже , чем отчимы.
Бывают отцы по крови, но в голове и в поступках- хуже врагов.
Радуйтесь, что в Вашей жизни был человек, которому была небезразлична Ваша судьба.
А был он родной или нет- роль не играет.