Нет, не помогает. У него другие свойства))) Это антисептик, отхаркивающее, глистогон. Дает болеутоляющий эффект при радикулитах. Имеется в виду научная сфера применения. То есть, если на государственном уровне принималось решение добавлять чебрец, то никак не с антиалкогольной целью.
Теперь о народной медицине. Его используют при болях в животе, дизентерии, спазмах, судорогах, женских болезнях, сердечных недугах, нервных расстройствах, отеках (как мочегон), болезнях печени, малокровии, маточных кровотечениях, нарушениях обмена веществ, туберкулезе и внешне - для заживления ран и ожогов.
Тут мы можем выделить заболевания печени (цирроз, например) и нервные расстройства (к примеру, белая горячка). Что это может дать алкоголику? Восстановит его печень и облегчит делириум тременс. Но не сделает его непьющим человеком. (Это если предположить, что чебрец лечит цирроз и снимает алкогольный психоз, в чем я лично сомневаюсь).
При алкоголизме помогает только добрая воля алкоголика. Если он решил завязывать, то чебрец пригодится - оздоровить печень. Но есть и более эффективные средства борьбы с циррозом. Лучше пойти к врачу. А если у человека "белка", то его заберут в специализированное учреждение, где используют широкий арсенал медикаментов, без чебреца.
Можно использовать, как профилактику вообще и общего оздоровления организма, но я не знаю ни одного здорового человека, который пьет хоть что-то для профилактики)))