Смузи (от английского smoothie- однородный, мягкий, гладкий, приятный)-это напиток из перемолотых в блендере различных овощей, зелени, фруктов и прочих диетических продуктов. Сейчас это очень модный напиток для тех, кто следит за своей фигурой.
Смузи легко усваивается организмом, быстро насыщает клетчаткой и витаминами, заряжает энергией. Напиток и полезный и, что важно, низкокалорийный.
Смузи можно приготовить как солёный, так и сладкий.
Вот пример "зелёного смузи":
понадобится горсть листьев шпината, 6 листочков латука, 3 палочки сельдерея, 1 авокадо,1 груша, 1 банан, сок лайма или лимона, 1,5 стакана воды. Все ингредиенты порезать, предварительно вымыв, положить в блендер и смешать. Всё.
Для сладкого смузи понадобятся разнве фрукты и ягоды. Фантазию можно не ограничивать. Пробуя разные компоненты, можно подобрать любимый напиток.