Как приготовить Салат с фасолью "Чародейка"?
1 ответ:
Читайте также
Я очень люблю салатики из фасоли . Наш семейный любимый, это с фасолью ,куриным мясом , корейской морковкой и сухариками, он получается остреньким и сытным что очень нравится мужу , удобно для гостей)) быстро и сытно. Для приготовления я использую красную консервированную фасоль , сливаю сироп и добавляю в салатницу , туда же добавляю корейскую морковку 100-150 гр.Куриную грудку отвариваю в чуть подсоленной воде , режу на кусочки и тоже добавляю ко всем ингредиентам ( иногда использую копченую грудку), все перемешиваю , майонез смешиваю с чесночком и мажу салатик , уже перед подачей использую сухарики (вкус на любителя , я беру с солями). Приятного аппетита!
Салат из моркови с фасолью это прекрасное холодное блюдо,которое можно подать зимой,как гарнир к любому блюду из мяса,или рыбки,и даже его использовать для приготовления борща,в случае такой необходимости.
Для приготовления этого зимнего салата вам будут нужны:один килограмм свежей моркови,два полных стакана фасоли,а также пятьсот граммов репчатого лука,по одному стакану сахара-песка и растительного масла без запаха,две с половиной ложки столовых-соли и половинка чайной ложечки 70 процентного уксуса.
Как готовим:сначала вымачиваем фасоль и затем варим ее до полной готовности.
После этого режем морковь небольшими кубиками,или трем на крупной терке,а репчатый лук нарезается полукольцами.Затем все смешивается вместе и тушим один час.Затем раскладываем в баночки.
