Все зависит от того для себя или инвестора делается бизнес-план.
Основная структура бизнес-плана (хотя вариантов много, но это по моему мнению):
Резюме (краткое описание сути создаваемого проекта, за счет каких ресурсов, окупаемость)
Представление компании
Представление представление предлагаемого товара (работы, услуги)
Анализ рынка (потребители, конкуренты и т.п.)
Производственный план
План сбыта
Финансовый план.
Вообще есть разные структуры. Можно организационный план добавить, например.
Но существуют стандарты, одним из них является UNIDO. Структура плана по данному стандарту состоит из 12 пунктов:
- Титульный лист
- Меморандум о конфиденциальности
- Резюме
- Описание предприятия и отрасли
- Описание продукции (услуг)
- Маркетинг и сбыт продукции (услуг)
- Производственный план
- Организационный план
- Финансовый план
- Направленность и эффективность проекта
- Риски и гарантии
- Приложения
Примеры, например, можно посмотреть на этом сайте http://www.openbusiness.ru/html_other/download.htm
Для создания проекта можно использовать программу Microsoft Project (ресурсы, затраты), для создания бизнес-плана подойдет программа Project Expert, в ней можно легко рассчитать окупаемость проекта
В качестве теоретической базы хорошо подойдет книга Бизнес-план на 100%. Стратегия и тактика эффективного бизнеса (Абрамс Ронда)
В качестве практической базы книга Бизнес-план Делаем сами на компьютере Алексей гладкий