Не знаю, как конкретно в 10ке, но в других Виндовсах это делается в меню "Свойства папки". В окне любой открытой папки, например, "Мой Компьютер" - хотя в 10ке чуть по-другому название - нажимаете левую кнопку Альт. Вверху будет меню, выбираете "Сервис" - "Свойства папки". Там перейдите на вкладку, где будет много разных настроек. Находите о скрытых файлах и папках, а также защищенных системных файлах, снимаете или перетаскиваете флажки (система может ругаться, типа так делать не надо). Игнорируете, применяете. Вот и всё. Вот только если скрытые файлы показывать, то тогда будут проблемы с удалением файлов на флешке. Потому что там есть такие файлы, которые удалять нельзя, иначе с флешкой будут проблемы. Так что лучше всего этого не делать, особенно если компьютером пользуются дети и неопытные пользователи, а воспользоваться программами типа Total Commander.
Еще полезно: лучше всего убрать скрытие расширений (".odt", ".doc", ".exe" и пр.). Все равно если переименовываешь файл, по умолчанию Виндовс будет выделять только имя.
P.S: писал, как в Windows 7. Как в 10ке - особо не знаю, думаю, очень не отличается. Но на всяк случай, если "Свойства папки" не найдутся, тогда не заходите в Настройки, т.к это упрощенная версия Панели Управления. А нажмите комбинацию Win (пуск) + R, и в окне "Выполнить" введите команду Control либо Control.exe. Так вы по идее должны попасть в Панель Управления настоящую, в котором сможете найти Свойства папки.