В данном слове окончание -е пишется, если имя существительное употреблено в винительном падеже. В предложении "Его жизнь перевернулась в одно мгновение." ( винительный падеж). Если же данное слово стоит в предложном падеже, то надо писать окончание -и. В предложении " В каждом мгновении жизни она пыталась найти плюсы" данное имя существительное - в предложном падеже, поэтому надо писать окончание -и.
Как правильно "сколько "манг", "сколько "мангов", "сколько "манго", выясним, определив,
что слово "манго" называет известный сочный ароматный плод.
Это иностранное слово в русском языке не склоняется, то есть имеет одну и ту же грамматическую форму во всех падежах:
и. п. что? манго
р. п. вкус чего? манго
д. п. тянусь к чему: к манго
в. п. люблю что? манго
т. п. наслаждаюсь чем? манго
п. п. мечтаю о чём? о манго
Следовательно в сочетании с местоимением "сколько" это слово имеет изначальную форму.
Правильно скажем и напишем "сколько манго".
Примеры
Сколько манго лежит на блюде?
Сколько манго купить к праздничному столу?
Сколько манго положить в фруктовую вазу?
Слово "убыток" - существительное мужского рода, второго склонения. В разных падежных формах оно может иметь разные окончания, в том числе "-и" и "-е".
Приведем склонение слова "убыток" по падежам и числам:
В приведенной таблице наглядно представлены все возможные окончания слова. Но нас могут интересовать только те падежи, в которых используется предлог "в" - а это винительный и предложный.
1 В предложном падеже и единственном числе - пишем окончание "-е" - в чем? - "в убытке". Например: "они оказались (в чем?) в убытке".
2 В винительном падеже и множественном числе - пишем окончание "-и" - во что? - "в убытки". Например: "я не верю (во что?) в убытки предприятия".
Для ответа на поставленный вопрос имеет значение о скольких записках идет речь.
Слово "записка" - существительное женского рода, первого склонения. Просклоняем это слово по падежам в единственном и множественном числе:
Нас могут интересовать только два падежа – это предложный и винительный. Ведь только в ним используется предлог «в».
Как видим, в единственном числе в предложном падеже будем иметь окончание в слове – «-е» - в чём? – «в записке».
Например, в предложении:
- В записке, которую мне передал Сергей, он указал место встречи.
Что касается множественного числа, – то в винительном падеже окончание слова будет – «-и» - во что? - «в записки». Надо отметить, что это слово во множественном числе и в винительном падеже встречается довольно редко.
Но приведем такой пример предложения:
- Что вы всё в записки мои заглядываете?
Глагол "попить" требует родительного падежа следующего за ним существительного, поскольку предполагает частичный охват предмета действием.
Попить (чего?) молока, чая, кефира, кваса. Можно употребить лишь некоторое количество жидкости, достаточное для насыщения или удовлетворения жажды.
Глагол "выпить" требует винительного падежа следующего за ним существительного, поскольку предполагает полный охват предмета действием.
Выпить (что?) молоко, чай, кефир, квас. Т.е. осушить ёмкость с жидкость целиком, опустошить её до дна.
Это правильные варианты для письменной речи. Если же рассматривать варианты попить чаю, кефиру, квасу (но не молоку), то это сугубо разговорный стиль.