Потому что много работаете и при этом ведете нездоровый образ жизни. Несбалансированное питание, вредные привычки, плохой сон, недостаток двигательной нагрузки.
Из собственного опыта. Я человек сильнокурящий и с большим опытом. Первый случай серьёзного воздействия курения произошёл со мной в армии - попал на гауптвахту и около недели не было возможности покурить, хотя уже тогда бы заядлым курильщиком. Кстати, очень тяжело было и не курить неделю,- головные боли, повышенная возбудимость, бессонница продолжались весь срок без сигарет. Выйдя с "губы" первым делом стрельнул сигарету. Вы бы видели моё удивление, когда после трёх-четырёх затяжек у меня, здорового крепкого парня, закружилась голова, возник туман в глазах и подкосились ноги - я упал на одно колено. Всё прошло очень быстро, но убеждение в том, что курение - это наркотик,-осталось на всю жизнь.
В следующий раз приключение от курения случилось в дальней командировке, где сигарет было изобилие, а вот с едой напряжёнка. В итоге мы несколько дней "питались" практически одними сигаретами, запивая водой. В результате была постоянная рвота (уже потом, когда подвезли продукты), страшные головные боли, а изжога, которая появилась тогда, осталась до сих пор.
Я и сейчас курю, но после того случая - только на сытый желудок.
Самого главного "витамина солнца"- витамин D.
Так как из пищи получить его нереально, а вырабатывается он только под воздействием солнечных лучей, то логично предположить, что в зимнее время именно этого витамина и не хватает особенно.
А витамин D очень важен для хорошего настроения, сил и здоровья костей и мышц.
Также очень важен витамин С, особенно зимой. Почему? Да потому что он поддерживает иммунитет и помогает бороться с вирусами и инфекциями. Но его можно получить из цитрусовых, которых в нашем регионе зимой- много в магазинах(те же апельсины или мандарины).
Ещё витамин А и Е- в летнее и осеннее время их легко получить из овощей и фруктов, а вот зимой со свежими овощами и фруктами напряженная ситуация и получается, что зимой мы очень чувствует дефицит именно этих витаминов.
А тем временем именно эти витамины жизненно необходимы для нормальной физической формы и хорошего психологического состояния.
Не так давно прочитала довольно интересную статью на эту тему. Водку на Руси стали делать не так уж и давно. Раньше варили медок. Хмельной напиток, который даже дарили молодым на свадьбу. И они в течении месяца должны были его пить. Считалось, что это способствует тому, что у них будут здоровые дети. Оттуда и пошло выражение "Медовый месяц". Варили в больших количествах, но он был слабоалкогольный, и пьянства практически не было. Но несколько лет подряд были очень большие урожаи пшеницы. Девать ее было не куда. Чтобы не выбрасывать, применили... И пошло по Руси пьянство.
Общее у слова гастрономия с гастритом и экономией - корни. Гастр(греч.) - желудок, номос(греч.) - закон. Гастрономия дословно означает закон желудка, а имеет значение кулинарного искусства. Она часто смешивается с гурманством и обжорством.