Нужно понять, что причина полноты в людях - несоответствие принятых в качестве еды калорий и расходуемых организмом калорий.
Нужно найти оптимальный баланс, с детства приучать ребенка к правильному питанию.
Ненужные калории несут мучные и сладкие изделия, копчености, откладываются также жирные молочные продукты.
Выход:
заменить хлеб на сухарики,
мучные сладости заменить на сухарики и фрукты, галетное печенье,
постараться не кормить ребенка а 2-3 часа до сна,
ввести в рацион обязательное жидкое первое блюдо, овощные салаты,
заменить жареные блюда на печеные и вареные,
приучить ребенка есть понемногу, но часто, а не ждать, когда он основательно проголодается.
И главное - увеличить ПОДВИЖНОСТЬ, снизить до минимума нахождение перед ТВ или компьютером. Пусть ребенок ходит на спортивные секции, просто бегает на площадке во дворе, займется каким-нибудь интересным ему занятием, чтоб отвлечь мысли от еды.