Я пока, садовод очень юный и времени у меня почти нет ухаживать за всем, поэтому, могу поделится тем что сама выращиваю и считаю неприхотливым:
малина - ей лучше отгородить территорию, или за домом посадить. Уход заключаеься в том, что осенью надо обрезать все отплодоносившие ветки, поздней осенью подсыпаю немного конского навоза. Весной пропалываю в тот день когда первый раз стрижем газон, травой после стрижки засыпаю на прополотую малину и все. Больше кроме ягод собирать к малине не подхожу.
Смородина (красная, белая, черная) я безжалостно обрезаю все места, где с листьями, что -то не в порядке - это я так от болезней спасаю (делать это приходится несколько раз но это быстро) все собранное сжечь или вывести с участка. Так же обрежаю все сухие ветки, вокруг ствола 2-3 раза прополю с весны до зимы и так же конский навоз. Мульча ввиде травы скошенной по желанию. В результате моей обрезки кусты стали шикарными, вчера вот 3 пакета черной смороды собрали, куст был старый одна палка несколько лет назад торчала.
Крыжовник, жимолость (съедобная у меня Ленинградский великан и Морена совсем маленькие но плодносят), - все как и со смородой делаю.
Вишня, яблони - их любит тля((( после плодоношения мою хозяйственным мылом и оставляю прям в нем растение. Так вишню спасла. Ну и конечно могу все с тлей отрезать - обрезка нужна так и так. Только обрезку деревьев лучше по осени делать. Удобряю так же, ну еще золу из мангала могу рассыпать под деревья, кусты.
Из овощей: сею морковь, лук севок, свеклу и зелень; кабачки, тыквы на кучу где траву скидываете. Все растет прекрасно, поливаю из шланга водопроводной водой (холодной) полю редко, после прополки можно опять мульчей засыпать и еще дольше трава не пролезет.
Клубника - вот ей я уделяю внимания больше всех, обрезаю 2-3 раза старые листья, полю, удобряю, могу полить отстоявшейся в воде травой с конским (свежем) навозом. Зато у меня ягодки каждый год)
Может кажется, что забот много, но взять секатор и пройти с ним по саду не так и долго, удобрить под самый снег конским перепревшим (он совсем не пахнет и в перчатках не страшно) навозом тоже. Прополка...но без нее никуда и здесь только мульча может помочь сократить число этих самых прополок.
Внимательно подходите к выборы сорта - что бы Ваш регион ему клематил не требул укрытия и т.д.