Время выведения алкоголя из крови зависит от индивидуальных особенностей организма, вес, пол, возраст и даже простите расса ( индейцев споили в свое время колонизаторы). Выведение близкое к полному достигается действительно через 14-30 дней, но это микроскопическая концентрация, которую определит только лаборатория, а так адекватное (но большое) количество алкоголя выводится за 8-12 часов. Вообще в интернете есть калькуляторы которые считают усредненное время выведения алкоголя в зависимости от веса, роста и пола.
Например здесь: http://alcofan.com/kalkulyator-alkogolya
Организм избавляется от излишка глюкозы двумя способами. Если потребности организма меньше, чем количество поступающей глюкозы/сахар,углеводы/, то путём ферментативных реакций часть превращается в сложный углевод гликоген/С6 Н10 О5/и запасается в основном в печени с возможностью быстрого,при необходимости, превращения обратно в глюкозу. Часть может превращаться в жиры и накапливаться в организме. Других путей нет.
Когда человек испытывает страх, сильное волнение, большие физические нагрузки, в его крови повышается уровень адреналина - гормона, который вырабатывается надпочечниками. Адреналин иногда так и называют - "Гормон страха". Именно адреналин заставляет организм проявлять в экстремальных условиях такие способности, о которых человек даже не подозревал. Известен случай, когда человек, преследуемый быком, взобрался на гладкий телеграфный столб без каких-либо приспособлений.
Кроме нормальной работы сердца, не менее важно состояние сосудов. Потому и называется сердечнососудистая система. Без капилляров и венул не будет кислорода и питательных в-в в тканях и органах. Нарушение где нибудь в этих структурах ведёт к болезни.
Главная функция селезенки - иммунная, в ней образуется значительная часть лимфоцитов, некоторые антитела, а еще это своеобразный фильтр для бактерий, а также для старых клеток крови - эритроцитов (в селезенке они разрушаются). Соответственно, селезенка выполняет и кроветворную, и фильтрационно-обменную функции. Еще это своеобразное депо крови вообще и тромбоцитов крови - запас может использоваться при сильных нагрузках или в критических ситуациях. Еще селезенка, вроде бы, вырабатывает гормоны, но эта ее функция до конца не ясна даже ученым. Жить без селезенки, в принципе, можно - некоторые и живут.
