В одном кило супер элитного картофеля может быть до 18 штук клубней. В среднем - 12-14 штук. Если хотите прикинуть количество лунок для посадки, то возьмите за среднее число 12, потому что мелких клубней можно положить в ямку по 2 штучки.
Сорт картофеля "Айл Оф Джура"- среднеранний, высокоурожайный, клубни весом до 200г, с мелкими глазками, неприхотливый в выращивании. Цвет кожуры светло- бежевый, мякоть кремового цвета.Картофель с прекрасным вкусом. Клубни обладают отличной лежкостью. Сорт "Айл Оф Джура" устойчив к заболеваниям, годен для выращивания во всех климатических зонах.Но некоторые огородники отмечают низкую способность к засухе и хранению картофеля.
**
Розовая картошка будет полезнее. Так как в кожуре содержатся антоцианы. Они оказывают влияние на обмен веществ в организме человека, снижают воспалительные процессы. А еще полезнее будет картофель розовый или фиолетовый внутри. Он богат антиоксидантами.
Для получения хорошего урожая картофеля следует соблюдать правила агротехники. Картофель можно сажать на участки земли, на которых ранее выращивалась капуста и другие корнеплоды.
Не рекомендуется высаживать картофель после томатов, т.к. и картофель и томаты относятся к семейству пасленовых и поражаются одинаковыми болезнями.
На одном и том же месте картофель рекомендуется высаживать не раньше, чем через два-три года.
Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться в один большой ком, если выбирать для этой цели картофель с высоким содержанием крахмала, заранее отваривать картошку и дать ей хорошо остыть. Желательно даже подержать немного в холодильнике (1-2 часа будет достаточно).