ОРЗ - острое респираторное заболевание.
ОРВИ - острая респираторно-вирусная инфекция.
Проще говоря ОРЗ - это простуда. А ОРВИ - это вирус, например, грипп.
При ОРЗ температура 37,2 до 37,5 или её вообще нет (36,6 или 36,8, до 37). Насморк, небольшой кашель может быть или без него, болит горло.
При ОРВИ температура уже зашкаливает за 38 и выше, кашель, насморк; горло, нос болят вовсю. Суставы ломит, как и бывает при температуре, головная боль и прочее, у кого что. Это означает уже вирус и скорей всего грипп.
Самое главное различие - это высокая температура. Если она есть, то грипп и это ОРВИ. Далее ему сопутствующие заболевания - бронхит или трахеит или ларинготрахеит или ларинготрахеобронхит и прочее, какие могут быть осложнения при гриппе.
Здоровья вам!